福地福建再上央视，中秋温情小确幸引人瞩目

汛期出游安全第一

正值当下福建处于汛期阶段, 强降雨以及台风天气较为频繁, 旅游安全方面的风险显著增加。福建省文化和旅游厅特意对广大游客予以特别提醒, 出去玩之前要预先去了解天气的具体状况以及道路交通的相关情况, 与此同时还要去查询旅游景区开放的相关信息以及门票预约的情况究竟如何, 基于此合理地去规划自个儿的行程。要是驾乘机动车出去游玩的时候, 一定要全程都系好安全带, 别前往那些没有开发开放或者是缺乏安全保障的区域去旅游, 以此来确保能够平安健康地度过假期。

福州簪花文化展非遗风采

在中秋那段时间, 福州围绕“来福州‘簪’福气”作主调, 于有着千年历史的坊巷三坊七巷开展了“三条簪”非遗活动。这一传统的妆束技艺属于福州市鼓楼区第七批非物质文化遗产项目，它是由三根银簪构成, 其形状如同扁平的剑一样, 上面刻有花纹, 插在发髻之间有着独特的风格。活动涵盖了非遗快闪、妆造文化展以及妆造体验, 其中文化展在鄢家花厅设置了四大展区, 用以展示老物件、老照片、配饰、服饰以及文创产品, 从而吸引大量游客能够沉浸式地去感受福州传统文化的魅力。

漳州水乡映月享中秋

于闽南水乡漳州龙文区, 当地把中秋古俗跟文旅创新予以融合, 进而打造月满中秋主题体验。夜幕降临之际, 永兴桥洞当中升起了一枚直径大概3米的巨型双面月亮灯, 有816朵五彩花环绕着的画舫游船沿着水流顺流而下, 游客能够乘船去观赏茶艺表演。在仿明清古厝的附近, 由直径约1米的大红碗以及六颗大色子构成的博饼活动热闹异常, 清脆的叮当声以及欢笑声致使市民和游客能沉浸式体验闽南风情的“烟火气”。

福州礼饼是闽式月饼经典

福建人的专属月饼是福州礼饼, 它是传统特色小吃, 其历史能追溯到唐代, 那时糕点师制作圆形酥脆糕点用作祭祀供品, 之后演变成现在的礼饼, 礼饼做法考究, 它用粳米、糯米和面揉搓成皮, 还加入冬瓜条、肥膘肉、葱花、花生、芝麻以及时令果仁等馅料, 每逢中秋, “老福州”们纷纷去糖饼店铺购买 , 福州礼饼不只是一种美食, 更承载着福州人民的情感传承, 现今已闻名全国。

泉州斗茶品味铁观音真趣

中秋时节, 泉州这座城市里安溪区域所特有的民俗活动斗茶, 呈现出别样独特的风格, 它不同于广为人知的博饼, 却同样深受大家的喜爱。参与其中的人能够去品鉴清香型、浓香型以及陈香型这三种安溪铁观音, 进而体验那种“一茶三香”所带来的独特魅力。在斗茶的整个过程当中, 要经历揭盖闻香、分辨汤色以及舀汤品尝等一系列环节, 以此来辨别不同茶叶所具有的品质。置身于那扑鼻而来的茶香之中, 茶友们能够从中领略到茶叶真正的趣味, 进而感受到闽南地区中秋节所独有的那种文化氛围。

三明蒜香白斩鸭消秋燥

中秋时节, 三明人必定会吃蒜香白斩鸭, 此道菜的肉性质偏向寒凉, 具备滋阴养胃的功效, 也有清肺补血的作用, 还有利水消肿的效能。其制作方法是, 先准备半番鸭子一只, 把鸭子宰杀之后洗净, 接着用中火蒸30分钟, 然后取出, 再把蒜头捣成泥状, 加入生抽、味精、麻油以及鸭汤搅拌均匀。将鸭子切成块状后装盘, 之后蘸着调好的酱汁食用, 酱汁与鸭肉的香味会完美地融合, 能够消除秋燥, 是秋季佳肴里的首选。此外, 宁德福鼎存在包饼花的习俗, 这是在清代流行起来的年画品种, 它被用作中秋月饼的包装, 具有独特的地方特色标点符号。

这一年中秋时节, 你计划前往福建的哪处地方度过, 赶快分享一下你籍贯所在地另外还有哪些具备独特风味的小吃以及民间风俗活动！

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