香港主要美食区，有哪些著名小吃及特色店面？

香港堪称饮食胜地，全球各地的特色菜肴在此集中展现。欧陆菜系与中华料理都非常地道；来自不同国家的风味小吃当地可以找到，不过阿拉伯菜系比较少见。

本地菜肴以广东风味为主流，同时融合了全国众多菜系的经典菜品。海产类食物广受欢迎，即便是皮蛋瘦肉粥这类家常食品，也会添加鲍鱼作为装饰。

香港是广东饮食习俗的继承者,也是品茗风尚的引领者。

香港的餐饮氛围、文化气息、服务水准都令人惊叹不已，感到非常满足。天黑之后，庙街有几样风味小吃，属于普遍的街头食品。有名的本地点心包括馄饨面、煎蛋、牛肉丸、清炖牛腩、牛杂等。香港还有许多独具匠心的熟食摊，俗称“大排档”。在那里可以尝到一些当地非常有特色的香烤猪肉、香辣皮皮虾。

主要美食区

兰桂坊、SoHo荷南美食区——感受异国情调

这两片餐饮场所是花费较大的潮流洋中餐汇聚地，餐馆、酒馆和咖啡馆众多，提供中国、泰国、越南、日本、意大利、法国等国家的菜肴，有些餐馆设有户外座席。

兰桂坊附近还有德已立街、和安里、荣华里，酒吧集中在兰桂坊。

兰桂坊地处德已立街和云咸街的接壤地带，一条由鹅卵石铺成的坡路两侧，聚集了不少现代西式餐饮场所，包括餐厅、酒馆以及迪斯科舞厅，这里是喜爱时髦夜生活人群的热门去处。从地铁中环站的D1口出发，朝兰桂坊方向步行大约五分钟便可抵达。

SoHo荷南美食区紧挨着中环至半山自动扶梯,这条全球最长的户外扶梯吸引了大量人群,也促进了该区域餐饮业的发展,些利街、士丹顿街和伊利近街形成了美食聚集地,各式装修别致、带有异域风情的餐厅和酒馆遍布其中,成为追求精致餐饮的食客们聚集的地方。从地铁中环路站的D1出口出发，朝皇后大道行进，目标是中环中心那边，接着再乘坐中环至半山间的自动扶梯上去。

铜锣湾——正宗香港风味

铜锣湾作为知名购物地点，吸引众多顾客，促使当地饮食业兴旺发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场及百德新街遍布各式餐饮场所，其中包括充满香港传统特色的大排档、茶餐厅、凉茶馆、粥面食肆、烧味店、甜品店，亦有提供西式料理、台式简餐、日本寿司店以及格调高雅的咖啡厅，满足不同消费需求。

赤柱——涛声伴美餐

赤柱景致幽静，海景壮丽，吸引众多外籍人士安家，宛如欧洲小镇，“吃”的选择十分丰富。美利楼历史建筑里有海景餐厅，赤柱市场内有中式、越式、法式、意式餐馆，海湾附近还有酒馆、露天茶座等，处处充满欧洲韵味。

在地铁中环站A口出来，先走到交易广场巴士总站，可以坐6路、6A路、6X路或者260路巴士，也可以到地铁柴湾站C口，换乘16M路绿色小巴去。

西贡、鲤鱼门、南丫岛——近水楼台先得鲜

这三处可以称得上是美食乐园。

西贡从前是个渔村，靠海的地方有很多卖海鲜的餐馆，每家店外都放著大鱼缸，里面养着新鲜的海里东西，在这里吃海产比在市区更加可口。咸鱼和虾酱是香港海边居民的特色食物，也是送给亲友的好礼物。要从地铁钻石山站的C2口坐92路公交车，或者从彩虹站的C2口坐1A路绿色的小型载客汽车，到西贡镇中心的主站点下车。

鲤鱼门原是九龙半岛上的一个古老村落，以捕鱼为生，如今成为热门的旅游点，游客在海鲜市场挑选活蹦乱跳的海产，然后到旁边的餐馆稍作休息，就能吃到现做的美味海鲜，而且可以根据自己的口味要求，选择不同的烹饪方式，前往此地，可先乘坐地铁到油塘站，再从A2出口转乘24路绿色小巴。

南丫岛有两个核心码头，分别是索罟湾和榕树湾，那里是尝海鲜的绝佳地点，特别是索罟湾，店铺都靠海而设，海鲜的鲜美和海滨风光让人流连忘返。

从环境保护号渡轮码头搭乘渡轮前往南丫岛，码头位于地铁中环站A出口，需通过人行天桥并沿民耀街步行前往，可选择前往榕树湾或索罟湾，两个目的地的船程时长分别为30分钟和35分钟。

尖沙咀——潮流美食集中地

尖沙咀到尖沙咀东部是游客非常集中的地方,弥敦道、广东道、漆咸道这些主要道路,亚士厘道和加连威老道这些小街,都有很多有特色的餐馆。在金巴利道的美丽华商场,可以找到非常出色的粤菜和川菜馆。诺士佛台紧邻地铁尖沙咀站B1出口,虽然藏身于繁忙街区的角落,却是个热衷品尝新奇美食的好去处,这里有西班牙风味餐厅、意大利风味餐厅、日本风味餐厅和酒吧,环境都十分雅致,堪称首屈一指的全球美食聚集地。

九龙城——大众化亚洲美食

九龙城原先紧挨着机场，那里是各类饭馆聚集的繁华之地。如今机场迁走了，这些饭馆却依然存在，共同形成了一个独具特色的亚洲风味美食地带。这个美食地带里，泰国料理、中原火锅和潮汕菜馆经营得特别红火，它们大多分布在启德道、南角道、龙岗道、福老村道这些地方，其中一些历史悠久的知名店铺已经在九龙城扎根了几十年。另外，日本料理店、韩国料理店以及印度风味区的主要特色在于以亚洲餐饮为主，价格定位亲民，因此广受当地居民喜爱。

乘地下铁路至乐富站，再转乘计程车。

红磡——美食新焦点

红磡区紧邻尖沙咀，已成为新兴的美食聚集地。黄埔新天地内设有美食中心，汇集了全国各地的特色菜肴。众多餐馆各具特色，运用新鲜食材和独特的烹饪技巧，制作出港式牛排、粥粉面点、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、“车仔面”、饺子、传统点心、越南风味、新加坡菜系等各式美食。这些菜肴的价格都十分亲民。若要从尖沙咀汉口道前往，可以搭乘6线绿色小巴，到达终点站下车即可。

太平馆

油麻地茂林街19号到21号，电话是2384-3385，还有2384-1703这个号码也可以联系

香港有很多怀旧餐馆，不过其中一家特别有味道，历史也悠久，那就是以乳鸽出名的我的最爱太平观！这家店的瑞士鸡翼非常美味，一想到就让人馋得不行。

特色乳鸽 同样是特色菜肴。若在庙街闲逛，不妨拐两道巷子前往太平观品尝一番。

瑞士鸡翼:、烧肥乳鸽:

深井裕记烧鹅

九龙城南角道6号

作为顶级餐饮地标，裕裕记烧鹅理应被重点介绍。除了在深井的老店，它只在九龙城设有另一家分店。这款烧鹅以其外皮酥脆而闻名，非常值得品尝。

好旺角

九龙旺角西洋菜街146号

提及卖粥面条的店铺，好旺角是必提的。每次前往那里，店内总是人头攒动，想要找个座位并非易事。毕竟出品美味，食客们也只能耐心排队等候。好旺角的面条十分可口，口感既香甜又富有嚼劲，无论是搭配牛腩、云吞、南乳猪手，抑或是简单淋上特制酱料，都毫不逊色，其中最负盛名的是“京都炸酱面”。因为调料单独盛在盘子里，不能吃辣的应该小心，不要放太多，不然吃完可能会流鼻涕流泪。

檀岛咖啡饼店

湾仔轩尼诗道176号

香港独有的一种餐饮场所便是茶餐厅，所供应的多为中西合璧的食品，不少港人习惯在此享用早膳，檀岛咖啡饼店便是其中一家历史悠久的茶餐厅，那家的咖啡，蛋挞，波罗包都是我的心头好，若有机会不妨试试他们的A餐B餐，那可是地道港式早点的标配

丝袜奶茶和捞丁

香港中环存在一家名为“兰芳园”的店铺，其经营者凭借独家制作的丝袜奶茶而著称，这家店已经经营了数十载光阴。店家将多种茶叶进行调配，借助丝袜进行过滤，最终冲泡出的奶茶，茶香与奶香各自独立，却又和谐交融，丝袜在此过程中扮演着不可或缺的角色，据说这是奶茶口感顺滑的重要条件，但具体机制尚不明确。

过去以流动摊位形式经营，现在已转入室内店铺，不过店门口依然摆放着昔日的临时摊架。不少老顾客认为，还是坐在老摊前的木凳上享用丝袜奶茶更有味道。

老板的后代，依托父辈的赫赫声名，不断推陈出新，研发出名为“捞丁”的新菜品，该菜品选用多种食材，搭配特制酱料，以固定配比方式，将食材捞入特制小碗，兼具趣味性与可口性。

那家“泰昌饼家”就开在摆花街附近，店门口总是挤满了等着买刚出炉蛋挞的人，队伍排得老长，据说连前港督肥彭都爱光顾。这家的蛋挞，外皮层次分明又酥脆，内馅色泽金黄，鸡蛋香味特别足，用料看得出很实在，端到手还是热乎乎的。要是再在兰芳园配上一杯奶茶，整个人都感觉暖和起来了。夏天的时候来一杯香港特有的“咸柠七”再加“捞丁”，味道好极了，而且特别能吃饱。

地点位于中环知名旅游景点摆花街尾侧的天桥区域，周边环绕着石板路、兰桂坊以及中区警署等设施。

云吞面

香港的朋友带我去了附近轩尼诗道上的“新钊记”小店，那是一家小吃铺。我根据指引，顺着线索找过去。发现这家店比“江仔记”规模稍大，但生意同样火爆。我等候片刻，终于有了座位。品尝之后，深感“新钊记”的招牌云吞面确实名不虚实。面条非常细，像是没泡发的米粉；汤色呈淡黄色，类似菊花，口感却很有韧性。这并非寻常的面条，当地人惯称为“芙蓉面”。而那云吞，仅用薄薄面皮包着几枚硕大的海虾仁，馅料再无他物，全在追求那份清爽鲜美！这般无与伦比的口感，至今仍令我念念不忘。

地址： 中环轩尼诗道

九记牛腩

这家经营五十年的“九记牛腩”，寻常旅者往往寻不到踪迹，此店实在不凡，每日十二时半始得营业，缘于牛腩每日新鲜运抵，自清晨便开始烹煮至午间，下午三点前不接外卖，因堂食客络绎不绝难以兼顾外送。晚间五点半方供应河粉，晚上七时十五分至八时半歇业用膳，九点过后仅售伊面与米粉，十点半后再仅卖米粉，十一时半终归打烊，假日亦同此作息。

目前仅供应牛腩，没有其他肉类可选，分为普通牛腩、口感爽脆牛腩以及咖喱牛腩三种类型，一碗牛腩粉面售价20元，一盘完整爽脆牛腩的价格是50元，最地道的牛腩清汤只需8元一碗，里面完全不添加味精和任何香料，牛肉的鲜味非常突出，所有喜爱牛腩的朋友都一定要尝试一下！！！

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