夏日石家庄排长队的火爆小吃，你都吃过哪些？

炎热的夏日，

在石家庄有了下面这些美食的陪伴，

感觉整个夏天就已经清凉了一半，

简直太爽了！

樊浩宇陕西米皮店

这家店铺在村里已经经营多年，每天清晨就聚集了不少顾客。店里供应有米皮、小米皮、黑米皮以及凉皮，米皮可以单独点，也可以混合搭配。米皮的厚度大约半厘米，比凉皮更结实些，有点像牛筋面，但口感比牛筋面更顺滑，也更滋润。

每份米皮都附赠一包带酸味的佐料，里面包含蒜水、辣油、麻油、花生碎，食用时将这包佐料冲泡进去，各种滋味便融合在一起。

他家的米皮比面皮更可口一些,几种米皮掺杂在一起,咬起来微微带点软糯,蒜水与辣油融合,底料的酸味特别开胃,米皮细细品尝可以尝到米粒的清香。

地址：槐中路建设大街东行300米路南

人均：8元

朝鲜冷面

这款消暑佳品！在我心中位列榜首！ 荞麦面条十分有嚼劲，鸡汤作为汤底，佐料也极为丰盛，有辣白菜、牛肉、黄瓜丝、水煮蛋等各式食材，让人忍不住想要立刻将所有食物一扫而光。

每一根面条都饱含汤汁的滋味，四块肉分量很足，泡菜口感爽脆，搭配冰镇的冷面，很快就把一碗吃完了，此刻只想高声喊道，沸腾吧，冷面啊……

地址：裕华路城角街交口北行50米路西

人均：8元

青海宋家酿皮总店

酿皮块份量很足，几勺香辣调料和汁水浇上去，香气四溢。韭菜段点缀其中，格外鲜美，让人停不下嘴。辣椒只有香味没有辣度，酿皮口感顺滑，微微带点酸味，吃起来很有嚼劲，如同品尝肉类。

地址：民生路休门街东行50米路北

人均：8元

宝哥甑糕

这口称作“金属甑”的炊具，行程超过八百公里，由陕西抵达石家庄，老两口自四月份起便用三轮车推着它，正是因为他们将这口“甑”从西安回民街搬运至此，石家庄的居民才得以品尝到陕西的传统风味，尽管他们现已迁居新址，但这口“甑”烹制的味道始终如一。

看起来这甑糕跟家常的红枣年糕有点像，其实差别挺明显。正宗的甑糕颜色并非像普通红枣年糕那样洁白，表面反而显得很暗沉。

煮熟的糯米形成糕体，里面包含着大量的红枣和细密的红芸豆，咬一口能尝到红枣的甘甜和糯米的清香，非常令人满足。

夏天应该吃什么，首选就是红糖冰粉。这种冰粉在四川非常有名，用的是纯手工熬制的红糖，每天新鲜现做冰粉。吃之前稍微搅拌一下，把花生碎、葡萄干和山楂混合在勺子里，葡萄干带来酸甜口感，冰粉非常爽滑，花生碎口感脆香，红糖则散发着香甜的味道。

那晶莹剔透如梦似幻的冰粉，一口一口吃的心里美滋滋。

地址：和平路与平安大街交口东北角

人均：5元

老北京驴打滚

广安大街上住着位阿姨，三十多年一直用三轮车售卖驴打滚，能否尝到全凭运气，每五个只需十元！驴打滚有六种风味，包括椰蓉枣泥、两种芝麻白糖、绿豆沙、果酱以及红豆沙。这种食物甜美的味道与软糯的口感相得益彰，黏糊糊却不黏嘴，夏天最宜吃绿豆沙款的驴打滚，吃上一口就能消解暑气~

地址：广安街路西一条街（地址不固定哦~）

人均：2元

同城信息网

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