福州十大特色美食，你知道都有哪些上榜排行榜了吗？

推荐缘由：佛跳墙亦称福寿全，乃福建省福州市的地方代表性菜肴，归属闽菜范畴。据传，此菜创制于清朝道光时期，由福州聚春园餐馆的经营者郑春发所开发，同时有费孝通先生记述称，此菜系由一群流浪的乞讨者所发明。佛跳墙一般会用到鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋这些食材，把它们集合在一块儿，掺入高汤和福建老酒，用文火慢慢炖煮而成。做好的菜肴口感软和，质地细腻，味道香浓，富含肉类香气，但吃起来并不油腻，层次丰富，回味无穷。佛跳墙能够提升身体防御能力，调节生理周期，滋润肠道，使容颜焕发，阻止血栓产生，控制癌细胞扩散，降低血压、血脂和血糖，使血管变得柔韧，预防男性生殖系统问题，强化血液制造，帮助伤口快速复原，支持身体发育，改善心脏血液循环。

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