探秘儋州市中和镇，领略独特风情与魅力

中和香糕是海南儋州中和镇的特色手工点心，主要材料包括炒米、瓜条、瓜仁、榄仁以及肉丁，制作过程中将炒好的糯米磨成粉末，再与各种配料混合后压制成型，成品口感酥松、味道香甜、质地细腻，曾被评为海南地区代表性食品和儋州十大小吃之一，其传统制作方法在2020年被列入儋州市级非物质文化遗产名录。推出传统风味糕点的同时，又研发了两种特色新品，一种是带有辛辣香气的木本植物风味糕，另一种是使用天然土糖制作的特色糕点，它们分别有助于血糖管理，有助于血压血脂的平衡调节，有助于补充身体所需的微量营养素。

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