公示！武汉十大名菜、十大名点（小吃）评选揭晓

评选武汉十大名菜、名点(小吃)的原由

促进武汉餐饮业品牌化、连锁化优质发展，辅助农业产业化进程，深化商文旅融合，增加消费选择，迅速增强国际消费中心城市建设；帮助武汉餐饮走向全国，提高武汉在中国餐饮百强的排名；处理本地居民在武汉用餐难、外地工作者回汉就餐难、外地游客来汉品尝美食难这三大问题，使“中国十大旅游美食城市”的称号名副其实。

武汉十大名菜、名点评选规则与流程

评选工作遵循组委会的规程，名菜与名点（小吃）的榜单确定，依据市民选票占六成，专家打分占两成，平台信息占两成的比例，最终结果会对外公布。整个活动将秉持公平、公正、公开的原则，分步骤实施，具体流程包括几个环节。

一、征集阶段（1月5日至12日）

广泛征集意见：热心市民、餐饮业者、美团、抖音、饿了么等平台，大师工作室，各区商务部门，以及武汉广播电视台、长江日报、新浪微博、得意生活、小红书、武汉吃货、HANS汉声、乐活武汉、武汉吃喝玩乐等媒体平台共同发起活动，在各自评论区发表留言，推荐个人认为值得称赞的菜肴和小吃。美食推荐信息：总计通过五个途径搜集到一千六百零二项武汉特色菜肴与风味小吃建议，其中属于武汉名菜的共有八百八十四条，归类为武汉名点或小吃的有七百一十八条。接下来是提名环节，时间安排在一月十三日至一月二十三日之间。

组织机构依据历史脉络、市场反响、品牌影响力三个标准，参考美团、饿了么、抖音的畅销排行，从1602道推荐菜品中筛选出30道候选正菜和30道候选点心（小吃），参与武汉“十大名菜、十大名点（小吃）”的最终评选。

三、投票阶段（1月24至2月17日）

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两江四岸灯光秀，为武汉美食点“靓”

为提升评选的广泛关注度与社会效应，武汉“十大名菜、十大名点(小吃)”在推广期间，出现在长江与汉江沿岸、武汉地铁系统、武汉公交网络、武汉汉秀演出以及武汉三镇主要商业区的大型电子显示屏上，总计获得逾610万个投票。

武汉地铁宣传

武汉十二条地铁线路上的两万八千块显示屏，每天会向本地居民和外来访客展示当地推荐的特色菜肴与风味小吃，共计播放达一百三十四万四千次。

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武汉公交站点宣传

武汉三镇有数百个公交站牌，正开展武汉“十大名菜、十大名点(小吃)”的推介活动，每天超过八万八千次变换，诚邀大家来品尝武汉的候选名菜名点(小吃)。

武汉各大商圈大屏宣传

江汉区、江岸区、硚口区、武昌区、洪山区、汉阳区、东西湖区、江夏区、东湖高新区的众多巨型显示屏，正为那些著名菜肴和特色小吃进行重点宣传，让它们更加引人注目。

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汉秀剧场宣传

汉秀剧场位于楚河汉街，每晚都为武汉“十大名菜、十大名点(小吃)”评选进行宣传，诚邀您参与候选名菜名点(小吃)的投票活动。

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此次评选活动主要在国内开展，同时借助国家文化旅游部、中国驻法兰克福总领馆以及世界中餐业联合会联合主办，湖北省烹饪酒店行业协会与武汉餐饮业协会共同承办的“欢乐春节——行走的年夜饭”活动中的两次品鉴宴，邀请400多位外国嘉宾品尝并评定部分入围的武汉“十大名菜、十大名点(小吃)”，借此扩大楚菜在欧洲的知名程度和影响力。

三大平台助力评选

武汉举办“十项著名菜肴、十项著名点心（小吃）”活动后，业界反响热烈，给予高度关注和积极援助，美团与饿了么分别注资三千万元，参与者通过投票即可获取两大平台的电子礼券，抖音平台为武汉美食提升关注度，给予官方渠道资源倾斜。

为答谢大家的加入，主办方还准备了丰厚的奖励机制，每日将发放10份价值888元的礼品，针对在最终“名菜”与“名点(小吃)”评选中，排名前五且投票数最多的10位幸运居民，每人将获赠一部5000元的小米手机，另外，若某位幸运者同时选准了武汉“十大名菜和十大名点(小吃)”并拥有最高的投票数，则可赢得一部价值17000元的华为折叠屏手机。

为增强活动的社会参与度，主办方特意在投票区域增设了【推荐佳肴】和【精彩寄语】功能，将菜品评选的主动权与最终选择权充分授予关注武汉“十道名菜和十种名点（小吃）”的广大市民群众。

四、平台、网络投票排名得分（2月21日）

排名计算现场

组织机构依据公布的准则，对网路投票名次及饿了么、美团、抖音这三个平台的排序，核算出佳肴、名点（小食）的积分。

五、评审团评分（2月21日）

评审团评分

为提升武汉“十大名菜、十大名点(小吃)”评选的权威性与专业性，特别组建了由11位专家构成的评审委员会，成员包括知名的厨师、饮食文化研究者、烹饪院校教师、楚文化研究者、经验丰富的餐饮从业者以及长期为餐饮行业服务的协会代表等，他们将对候选菜品进行打分，评分依据为菜品的历史积淀、市场接受程度和品牌影响力。

按照公示的评审规则，产生30强排名

公证人员现场公正

为确保评选活动公开透明，21日上午专家评审会由公证处、市民代表、相关单位及三大平台共同监督举行。评审专家完成打分工作后，组委会依照先前公布的评分机制，该机制规定市民投票占60分，专家评审占20分，平台数据占20分，以此为基础，将网络投票结果、平台整体数据以及专家评选分数进行整合，最终得出武汉“十大名菜、十大名点(小吃)”前三十名的排名情况，现对本次评选的最终结果进行公示。

这个评选结果的公布期限是五个工作日，从公布开始计算时间。在这段时间内，如果有人对公布的名单有不同意见，可以通过电子邮件写书面材料，或者打电话给负责处理意见的部门来提出。反映的问题必须真实可靠，同时要提供能够证明问题的材料。通过组织出面提出的，需附上该组织印章并附上联络办法；由个人直接提出的，须写明本人真实姓名、所属机构、联系地点及联络办法，以便进行相关情况的查证。

十大名菜、十大名点异议受理邮箱：

十大名菜、十大名点异议受理电话：

武汉餐饮业协会

2024年3月27日

同城信息网

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