杭州美食大揭秘！盘点杭州十大美食，你吃过几种？

抵达杭州之后，众多游客往往会完成几项他们认为不可或缺的活动，当然，每个人心中的“必做”事项或许不尽相同。有的人认为吴山广场不容错过，有的人则认为河坊街是必去之地……显而易见，大众普遍认同的必做之事通常是游览西湖，紧随其后便是品尝杭州的各式美食。

今日，我将向各位介绍在杭州绝对不能错过的十大美味小吃。

1、老码头火锅

御荣府火锅与老码头火锅均属于他们旗下，乃正宗的四川成都风味火锅，在杭州享有特色火锅的美誉。杭州设有四家分店，而常州和苏州亦有多家分店。其口味极佳，对我这爱吃辣的人来说，是常去的去处。火锅味道浓郁，辣度适中，不燥热。店内装修古色古香，环境宜人，尤其是那大铜锅，更是令人印象深刻。对于喜爱麻辣的食客来说，这里绝对不容错过。

2 、油冬儿

将萝卜丝用面粉包裹，通常搭配炸臭豆腐一同出售。这种搭配在不少地方都能见到，但个人认为吴山夜市的炸臭豆腐味道更胜一筹，只是价格相对略高。

3 、馄饨小笼

无需多言，新丰小吃每日顾客盈门，其美味自是不言而喻。此外，知味观同样独具一格，堪称典范之作。

4、吴山酥油饼

极力推荐吴山广场上卖的。

5、西湖藕粉

有袋装和速溶两种选择，记得小时候妈妈熬制时撒上桂花糖，那味道简直无与伦比，而且女生们还能借此减肥。来到杭州，不妨带一些回去吧，呵呵~~

6、猫耳朵

童年时我曾天真地以为猫咪的耳朵是可以食用的，长大后才明白那不过是用面粉精心塑形而成的猫耳朵模型。知味观制作的猫耳朵味道正宗，令人回味无穷。

7、片儿川

咸菜、冬笋与肉片相融合，烹煮出的面条既鲜美又顺滑，这是杭州的独特风味，别处难以寻觅。阿娟面馆的片儿川味道极佳（位于文一路KFC附近，每日生意兴隆，十分火爆）。

8、老鸭煲

不多说了，全国闻名的张生记老鸭煲

9、幸福双

知味观所售之物，遗憾的是，我至今未能领略其独特风味。然而，众口一词，我也忍不住要向大家推荐一番！

10、定胜糕

关于岳飞出征前的故事，相传是一位老妇人特意为他们准备的。她将细纱融入糯米粉中，然后借助竹筒进行蒸煮，整个过程仅需3分钟。最后，她取出了一道名为定胜的佳肴。

第1页

同城信息网

友情提醒：信息内容由网友发布，本站并不对内容真实性负责，请自鉴内容真实性。