新春走基层：返乡捎年货，天津老味儿缘何成新宠？

王先生在津城工作，即将返回河北省沧州市欢度春节。他手提三个装满天津地道美食的大礼盒，对记者表示：“真没想到，茶汤和卷圈也能带回家，这真是太方便了。”随着春节的临近，这些充满心意的年货正跟随归乡的人们，奔赴全国各地。今年，天津的传统文化小吃和民俗产品成为了新的热门选择。商家所提供的便利服务和快速物流，使得那些不易携带的天津特色年货，在返乡的年节中变得格外受欢迎，成为了抢购的热门商品。

昨日清晨，记者抵达红桥区洪湖里的小吃街，其中一家售卖天津传统卷圈的店铺引起了记者的注意。许多顾客手提各式各样的礼盒走出店铺。“我经常向家人推荐卷圈和茶汤的美味，但它们现做现吃的味道最为正宗，没想到现在还能打包带走。”“正值春节将至，我便打算买些回家给家人品尝。”顾客们相互交谈着。周旋老板向记者透露，近年来，天津的传统风味深受外地游客的青睐。曾有一位广州游客一大早就来到店里，购买了大量的卷圈，匆忙赶飞机回家，打算带给家人。他提到，这种卷圈存放时间过长后容易“塌陷”，口感和风味都会大打折扣。因此，他立刻意识到需要改进配方，以便游客们可以更方便地携带。经过周旋多次对卷圈配方的精心改良，现在消费者可以轻松购买并带回家中，只需借助空气炸锅或烤箱加热，便能够恢复其八九成的原汁原味。近年来，天津的传统文化美食广受欢迎，不少游客希望将天津美食作为纪念品带回家，为此，周旋推出了包含卷圈、茶汤、咖喱鸡卷等传统小吃的大礼盒，深受喜爱。尤其是外地游客和返乡人员，订购量最多，我们还能提供代寄快递服务。周旋表示：“在春运期间回家的路上，行李本就繁多，携带大包小包很不便。如今有了商家代发快递的服务，真是省心多了。”游客李女士这样说道。

上回我回家时，捎带了一只烤鸡，家人至今仍记忆犹新，今天打算多买几只通过快递寄回。在我家乡那边，没有那种钙奶汤圆，我吃起来觉得非常美味，因此也想让家人也尝一尝。在店铺的西北角，聚集了众多售卖传统糕点、钙奶汤圆、烤鸡、酱货等美食的店铺，前来购买的人群络绎不绝，排成了长队。记者在现场对生意火爆的烤鸡、糕点、酱货店进行了采访，店员们表示，他们都能提供代寄快递的服务。钙奶汤圆颇受外地游客的喜爱，同时我们提供邮寄服务。在经过冷库速冻处理之后，快递员会统一来取货。此外，天津的传统糕点和酱货同样颇受欢迎，店家会负责妥善打包和塑封，确保产品质量。一位快递员透露，每天都有数十件快递从这里被取走，送往全国各地，到了年底，数量无疑会大幅增加。

古文化街不仅以其津味美食闻名，其民俗产品亦成为春节返乡时热门的伴手礼。采访过程中，吊钱儿市场内游客络绎不绝，其中不乏外地游客的身影。“我在这附近经营着小本生意，随着春节的临近，我将踏上回家的旅程。在天津工作生活的这些年，我对吊钱儿的美好寓意有了深刻的理解，因此打算买一些带回家，为家乡增添一份节日气氛。”来自浙江宁波的虞女士这样说道。为了确保吊钱儿与窗花得以妥善保管，部分商家特制了坚固的纸筒，将吊钱儿和窗花卷起后存放其中，既便于远方游客携带，也便于邮寄，有效防止了物品受损。

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