吃遍大连：那些年令人口水止不住的好吃的鸡

这盘烧鸡色泽鲜艳诱人。编还没来得及凑近去仔细嗅一嗅，就被闹钟的铃声惊醒了，这让编感到非常郁闷，别说品尝了，连味道都还没闻到呢！哎，老天爷啊，别再闹了，怎么这么巧，正好在我想闻味的时候响起呢？！

反正已经是迫不及待了，闻到任何气味都仿佛是烧鸡的香气！忍受不下去了。行动起来！开始享用吧~~~

四云楼烤鸡店

大连颇负盛名，我曾有幸目睹过其制作过程，炉内挂满了油光锃亮的烧鸡，师傅手法娴熟地用钩子取下，随手扔进窗口的盘子中，那诱人的香气令人垂涎欲滴。鸡腹中填充着葱白、整块姜和几朵香菇。烤制出的鸡，既保持了烧烤的香脆，又保留了烧制的柔嫩。即便需要耐心等待，内心的喜悦也无法掩饰。享用完鸡肉后，人们还会将鸡架用来熬汤。那令人陶醉的香气，在那些怀旧的爱好者看来，即便是略显朴素的包装，也承载着温馨的往昔记忆。

地址： 中山区吉庆街39号(近苏宁电器)

七里香烤鸡

我自幼便多次品尝过七里香，尤其是那烤鸡，其中所含的香菇，味道无比鲜美，它承载了无数童年的回忆与口水。如今，这家店铺坐落于民勇地下美食街，里面的售货员全都是充满国营气息的阿姨。烤鸡翅并非每次都能购得，很大程度上取决于运气。烤制出来的食品品质上乘，依旧保持着儿时的风味。

地址： 沙河口区西安路60号民勇大厦B1楼

万乐福烤鸡

岁月如梭，难以确切回溯，或许已有二十载，每当我经过万乐福烤鸡店，那独特的香气便透过门缝扑鼻而来。每次购买整只烤鸡时，服务员总会热情地递上一张卡片，并在上面盖章。集满25个印章后，带着卡片重返，店家便会赠送一只烤鸡。时光荏苒，万乐福烤鸡的风味依旧，真是令人赞叹不已！

地址：中山区青三街1号新玛特商场门口

江华沟帮子熏鸡

选用二十多种高品质滋补食材的百年老汤中，鸡肉经过文火慢炖，直至肉质软烂，纤维相连，味道完全渗透。炖好后，再以上等白糖采用传统方法进行熏制。这样制作出的熏鸡，色泽鲜艳如红枣，香气扑鼻，口感细腻，软烂却不失弹性，咸淡适中，富含营养，烟熏风味浓郁，回味悠长。

地址： 中山区 青三街1号新玛特1楼（另有众多专柜）

锦一顺炸鸡

每次走到天津街，总会被那家炸鸡的诱人香气所吸引，让人忍不住驻足，香味竟能传得如此之远。那炸鸡仿佛带着儿时的记忆，鸡皮金黄酥脆，带着淡淡的咸香，鸡肉鲜嫩多汁，美味诱人，热腾腾的吃上一口，简直让人欲罢不能。遗憾的是，店铺规模不大，只有一个门脸。此外，他们家的特色炸豆腐卷也相当出色，熏得恰到好处，口味浓郁，即便是口味偏重的小编也爱不释手。

地址：中山区 天津街新天百旁

1973继光香香鸡

我并非因为店主那独特的台岛口音而前往…哈哈，我纯粹是为了品尝鸡肉而去的…一份香气四溢的香鸡，搭配蘑菇和地瓜等食材…鸡肉是现场炸制的，等待了大约两分钟，拍照时他们都很配合…谈及炸鸡，每份15元，分量适中，肉块体积较大，口感中能感受到甜味和鲜嫩，吃起来感觉相当不错…下次不妨尝试其他口味…

地址： 中山区 大商新玛特1楼

兴隆一绝QQ鸡架

兴隆鸡架总是排在队伍前列，其口味洁净且美味，我已经品尝过多次。此外，还有羊排、牛肉串以及鸡叉骨等多种选择。尽管顾客众多，但服务态度依旧非常热情。

地址：中山区大商新玛特麦当劳对面小吃街

孙氏南京炸鸡

江南特色风味，采用空气炸锅烹饪，口感清爽，绝不油腻，滋味相当可口，五香口味尤为受欢迎。

地址： 甘井子区 欣乐西街20号2-5-2号

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