上游•文荟：十个特色小吃街，带你逛吃大半个中国

1. 上海城隍庙

来到上海若未探访城隍庙，那便如同未曾真正踏入过这座繁华的大都市。城隍庙不仅以其小吃闻名遐迩，更彰显了其在上海饮食文化中的重要地位。在这里，南翔小笼包、排骨年糕、蟹粉汤包、凉粉、小馄饨、八宝饭、生煎包、煎饺等众多上海特色美食应有尽有。而除了这些传统小吃，各式冰淇淋店、炸鸡排、烧烤摊等现代美食也在此聚集，热闹非凡。

2. 武汉户部巷

享有“汉味小吃第一巷”盛誉的武汉户部巷，同样是一座历史悠久的百年老巷。它坐落于武昌司门口，东侧毗邻十里长街（解放路），正对壮阔的长江，南侧依偎着黄鹤楼，置身于众多名胜古迹环绕的美食胜地。

在这条不过150米长的狭窄巷子里，汇聚了数十家各具特色的小吃店，从早餐到夜宵，各类美食一应俱全。每日从破晓至深夜，这里总是人潮涌动，气氛热烈。尤其是那些历史悠久的百年老字号，常常出现排队如长龙的壮观景象。

3. 南京夫子庙小吃街

南京这座历史沉淀深厚的城市被誉为“六朝古都，十代名都”，其美食文化亦堪称中华之最。除了享誉遐迩的“秦淮八绝”，还有诸多古时四方百姓汇集皇都时所遗留的地方特色美食。

秦淮八绝：

第一绝：永和园的黄桥烧饼和开洋干丝；

第二绝：蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴；

第三绝：六凤居的豆腐涝和葱油饼；

第四绝：奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包；

第五绝：奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面；

第六绝：莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕；

第七绝：瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺；

第八绝：魁光阁的五香豆和五香蛋。

4. 南宁中山路

广西南宁的中山路，作为一条闻名遐迩的美食小吃街，颇受好评。若初次踏入，你可能会对它产生“夜晚如天堂，白日似草房”的鲜明印象。这条位于市中心、狭窄且杂乱无章的小巷，在白天人潮涌动，显得拥挤不堪，但一到夜晚，便会散发出它独特的无穷魅力。

南宁的美食如芋头糕、圈筒粉、粉饺、田螺、酸野、凉茶、花生糊，汤圆、馄吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉等应有尽有。因此，有人戏言，沿着中山路从一端走到另一端仅需五分钟，然而若要将这些美食一一品尝，恐怕得花费数年时光。

5. 青岛中山路劈柴院

劈柴院当之无愧是青岛的美食天堂，在上世纪30年代，它曾是青岛最大的市井大院，吸引了众多手艺人、小吃摊贩以及各式各样的饭馆。今日的劈柴院已不单是小吃一条街，更融合了各类工艺品店、古玩店、茶楼以及戏院等多元化场所。当地居民常在此边走边逛，边品尝美食，边享受娱乐。

在这琳琅满目的美食中，海鲜无疑是当之无愧的主角。摊档上陈列着各式各样的新鲜食材，老板一边吆喝，一边现场烹制各种美味的海鲜（比如我钟爱的烤鱿鱼，简直让人垂涎三尺），香气四溢，从街头飘散至街尾，令人垂涎欲滴。此外，还有馄饨、炉包、铁板烧等多种美食，这里无疑是夜市中最佳的购物地点！

6. 云南丽江古城四方街

四方街位于丽江古城的核心地带，它不仅是丽江的象征，还以其古朴的街道风貌著称。这里不仅风景如画，更汇聚了当地独具特色的美食。

大石桥上仅有一条狭窄的街道，上面却分布着十几家小餐馆。此地米线原料充足，口感极佳，因此这条街道被称作“米线街”。此外，还有诸如纳西米糕、牦牛奶、包浆豆腐等知名的小吃。

7. 西安回民小吃街

陕西西安，作为我国四大历史文化名城之一，拥有超过千年的历史。在这座历史悠久的古都里，回民小吃街同样承载着千年的岁月，堪称我国历史最悠久的小吃街区之一。

虽被称作小吃街，实则回民小吃街是由数条街道交织而成，当地居民更习惯将其称作“回坊”，亦即小吃城。这里的小吃种类丰富，且多数保留了最古老的制作工艺，制作工艺相当考究。而那些具有西北风情的特色小吃，也唯有在此方能品尝到最正宗的风味。

8. 成都锦里

成都，这座文化古城，其锦里同样承载着悠久的历史。据传，在蜀汉时期，锦里便因繁荣与美食而声名远播。在这条全长550米的街道上，无论是耳熟能详的成都小吃，还是鲜为人知的特色美食，你都能一一觅得。每迈出一步，香气扑鼻的小吃便仿佛在向你挥手示意。

编辑特地前往锦里，大快朵颐了一番，强烈推荐大家品尝三大炮、叶儿粑、伤心凉粉、糖油果子、冰粉以及凉糕等多种美食。友情提示：切勿每走一步就点一份，以免造成肠胃不适。

9. 台岛士林夜市

士林市场位于台北，堪称我国规模最大的夜市之一，这里汇聚了500家店铺与摊位，各式各样的美食遍布大江南北。

炸鸡排、烤鱿鱼、盐水鸡、蚵仔煎、珍珠奶茶以及广东粥、拉面、凉皮、烧饼等各式美食，还有寿司、泡菜锅、牛排等，这里汇聚了众多令人垂涎的店铺。

不论你的故乡在何方，你都能在此觅得那份熟悉的乡愁。每当夜幕低垂，夜市上熙熙攘攘的本地居民与游客，使得此地人潮涌动，几乎水泄不通。

10. 簋街

“簋”这一名称代表着一种用于盛放食物的容器，因此得名“簋街”的这条街道，自然与美食紧密相连。位于东直门内的一公里长街上，汇聚了超过150家餐馆，堪称当之无愧的美食聚集地。

特别引人注目的是格式麻辣风味的主打菜肴，众所周知，北京的食客们普遍认为簋街的麻小最为地道，此外，烤鱼、馋嘴蛙、香辣蟹以及烧烤等美食，也都是簋街的招牌菜式。

簋街的繁华景象需待夕阳西下方能显现，通常六点钟过后，众多老字号餐馆门前便已座无虚席，排队等候的食客络绎不绝，直至深夜，人气依旧旺盛，众多老顾客更是常客。

麻辣小龙虾的香气扑鼻，搭配冰镇的啤酒，共同勾勒出北京这座繁华都市中独具特色的美食画卷。

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