盘点我国各地特色糕点，好吃的都有哪几种？你最喜欢哪一种？

今天我要向大家介绍的是，那些既具有地方特色又美味可口的糕点，大家不妨期待一番。

荷花酥，杭州的著名小吃，承载着江南的韵味和雅致，被誉为中国十大“有色有味”传统糕点之一。通过酥皮面巧妙地塑造出逼真的花瓣，其形状宛如含羞待放的水中荷花，令人陶醉。每一层酥皮都制作得清晰且酥脆，薄如蝉翼，让人不忍心去触碰，其精致程度让人难以入口，故而得名荷花酥。

马蹄糕源自广东，亦流行于福建福州及闽南地区，作为传统甜品小吃，它承载着许多儿时的美好回忆。此糕点色泽呈茶黄色，半透明状，质地柔韧，折之不断，捻之不裂，食用时入口即化，兼具软滑与弹牙，口感清新，弹性十足，香甜可口，尤其适合在炎炎夏日消暑解渴。

鲜花饼，这款酥饼以其独特的风味著称，选用云南特有的食用玫瑰花作为原料，堪称云南地方特色点心的典范。许多游览过云南的游客，都会将鲜花饼作为纪念品带回家，与亲朋好友一同分享这份美味。

桂花糕，源自广西，拥有超过三百年的历史，保留了最原始的制作工艺和外观。它是以桂花、糯米粉和糖为原料精心制作的汉族传统糕点，散发着清雅的桂花香气，口感独特，既美味又不上火，深受老少各年龄层人士的喜爱。

定胜糕以粳米粉、糯米粉和红曲粉为原料，掺入白糖与少许清水，搅拌均匀后倒入模具，经过蒸煮变得呈红色。其口感松软且带有清香，入口即感甜糯，更添一抹豆沙风味，味道极佳。此糕点在上海的起源可追溯至杭州，其历史可追溯到南宋时期。

茯苓饼，源自北京，乃汉族传统美食中的滋补佳品。其皮薄如纸，色泽洁白，宛如中药中的云茯苓片，因此得名“茯苓饼”。品尝一口，便让人难以抗拒其美味。

老婆饼，作为广东潮式汉族小吃的一种，其历史可以追溯到清末。它和鱼香肉丝虽无鱼一般，老婆饼亦无老婆。刚出炉的老婆饼，堪称“饼生巅峰”，内馅仍温热，咬一口香气四溢，一口气能吃下三个也毫无压力。

各式各样的糕点，实则蕴含着各地人民的情感，每一道美食都饱含着情感。正是这些充满情感的美食，构成了我国各地“特色糕点”中的七大美味佳肴。

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