全国多地惊现！世界锅包肉餐厅统一挂牌啦

19日，在吉林、长春、沈阳、北京、天津、深圳等地，共有72家“世界锅包肉餐厅”同时开业，此举旨在进一步提升锅包肉这一美食的知名度。

自6月底吉林市成功举办了“世界锅包肉大赛”，东北地区的这道传统名菜便迅速走红，成功跻身东北菜界的顶尖地位。众多游客纷纷慕名而来，只为亲口品尝这道美食。

吉林市“金牌厨师”烹制锅包肉吸引食客。　苍雁 摄

此次集中挂牌的餐饮场所遍布8个城市。据吉林市商务局透露，这些餐厅在当地享有盛誉，厨师们将运用高超的烹饪技艺，制作出各具特色的锅包肉。

齐昊男担任沈阳某餐饮店的主厨，同时他还是“世界锅包肉大赛”金牌得主之一。他透露，自从大赛结束后，他和餐厅都收获了极高的关注度，不仅营业额大幅增长，锅包肉的销量也实现了飞跃。如今，前来品尝锅包肉的顾客依旧络绎不绝。

吉林市官方表示，设立“世界锅包肉餐厅”旨在推动以锅包肉为核心的吉菜文化繁荣，此举标志着当地深化吉菜产业发展的新征程正式开启。

吉林市商务局最新发布的数据表明，自“世界锅包肉大赛”成功举办，吉林市便迎来了锅包肉的消费狂潮，这一热潮进而引发了餐饮、住宿、畜牧业等多个领域的连锁效应。全市超过1.1万家餐馆共售出201.1万份锅包肉，同时推出了包括“锅包肉搭配饺子”“锅包肉搭配冷面”在内的30多种组合套餐，极大地促进了餐饮消费，消费总额达到了3.27亿元，并吸引了60.2万次的客流。

吉林市在里脊肉销售方面取得了显著成绩，其累计销量已达到168.3万斤，这一数字较去年同期增长了46.7%。

同城信息网

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