好呷！一键开启厦门美食之旅，地道美味等你尝鲜

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2025泡泡岛音乐与艺术节•东南站

即将登陆海沧马銮湾的

音乐跃动于山海之间

市井烟火气氤氲升腾

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在此等待相遇！

海沧有哪些美食最好呷

一起去浪漫的海沧湾看看！

01

味来饭店

这家位于村中的小店，若非亲自前往，恐怕难以寻觅其踪迹，又或是难以找到合适的座位，因此推荐您步行前往。这家开设在主人自建小楼上的饭店，吸引食客的不仅仅是美味佳肴，更有海沧本地人的热情款待！招牌的水煮三鲜和糖醋鱼，绝对值得一试！

02

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来古楼农场“知青乡食府”，探寻“知青乡”里的美食记忆。

知青乡食府以复古的装修手法和场景再现，复刻了那个时代的风貌，吸引了众多游客纷纷前来。在短短数年间，它已声名鹊起，成为海沧地区知名的餐厅，并且曾荣获大众点评厦门农家乐榜单前十名的殊荣。

在这里，我们能感受到知青时期的独特印记，同时也能品尝到正宗的闽南美食。

03

味友餐厅

味友餐厅藏身于保生大帝祖庙——慈济东宫之中，这里有一座两层楼高的馆榭式建筑，倚靠山峦，傍临水畔，风景十分迷人。餐厅多年来一直秉承传统工艺，始终坚持古早风味，尤其是其鸭肉面线，已经成为了当地的知名美食。

以我国当地所产的红脸正番鸭及手工制作的细面线作为核心食材，结合十几种地道的中草药，运用闽南特有的烹饪技艺，先用猛火煮沸，再转为文火慢炖。

04

花池多味店

在慈济东宫景区内，还藏有一处“海沧好味道”。

海蛎糕、大头虾等闽南特色佳肴绝对不容忽视，餐厅的招牌麻辣鸭更是不容错过的美味。麻辣的香气与闽南的风味相融合，共同塑造了鸭肉别具一格的风味。

05

济生缘餐厅

济生缘餐厅坐落于我国首个闽台文化生态村落——青礁村，这里精选了新鲜蔬菜以及土猪、土鸡、土鸭等优质食材，注重烹饪技艺，充分展现了地道的闽南风味。

餐厅内各式佳肴琳琅满目，令人垂涎，其中茶油煎制的土鸡外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，茶油的香气扑鼻；干煎的黑豆腐既健康又美味可口；鸭肉面线鲜美而不腻人；温阿伯韭菜盒色泽诱人，香气四溢，味道十足......诸多佳肴更是荣获厨艺大赛的殊荣。

06

古厝闽宴

在这喧嚣的钢筋丛林之外，古厝闽宴这座五星级市级美丽庭院正以其“院景”转“钱景”的典范形象，展现出诗意与烟火共融的审美境界。

餐厅秉持传统烹饪技艺，精心烹制具有客家特色的美食，对每一位踏入店门的顾客都倾注了满腔热情，力求让远方的客家同胞在外也能尝到家的温馨与美味。

07

阿当海蛎饼

小店营业时间延至下午三点之后，尤其在夏日，仿佛进入了“暑假”模式，专注于提供新鲜与传统的风味。店主亲自现场炸制，售卖各式炸食，包括海蛎饼（可选虾或瘦肉馅）、香肠、素菜丸以及地瓜片等。

每一份都洋溢着浓郁的蒸汽，咸甜适中，皮脆肉嫩，只需五元便物超所值。

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尚好味海景餐厅

尚好味餐厅坐落于嵩屿码头附近，设有室内与室外用餐区域，室内部分还配备了面向大海的窗景，整体装饰风格简约而不失雅致；菜品种类繁多，以海鲜为主打。鲍汁紫菜饭风味多样，口感层次丰富；清蒸小香鱼则肉质细嫩，汁水充足。

09

阿群大排档

这家餐馆平日里吸引着周边街坊邻居前来品尝，它不仅价格公道，而且地道。尽管店面环境较为简朴，但食材新鲜，价格合理，是只有本地人才知晓的隐藏美食宝地。在这里，你可以品尝到当季的海鲜，尽情享受海沧地区的独特风味。

10

阿聪大排档

这家海鲜排档地道至极，主要经营野生海鲜和鱼汤。每日精选新鲜食材，新鲜程度一目了然。店内并无固定菜单，顾客可现场直接挑选菜品，特别建议外地游客在点餐前先向老板咨询。

11

吴冠沙茶面

吴冠沙茶面坐落于鳌冠社区内一个不起眼的小村庄，对食客的寻味技巧提出了挑战。

此处的沙茶面汤底浓稠度恰到好处，既甜又辣，辣中又蕴含香气，口感层次分明，仿佛是舌尖上的交响曲。尤其是鸭血与豆腐的搭配，堪称画龙点睛之笔。

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鑫竹林海鲜大排档

位于鳌冠社区内的这家海鲜大排档，院落中设有停车场，为自驾游客提供了极大的停车便利。

土笋冻、炸醋肉以及炝臭肚鱼等特色佳肴，均体现了地道的本地风味，不妨一一尝试。鱼肉口感鲜美，细腻顺滑，轻轻入口便融化了，炸醋肉则外皮酥脆，内里柔嫩，格外可口。

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肴约私房菜

肴约小厨以独树一帜的家常菜式著称，位于海沧大道上的一座独立小楼之中，楼体四周爬满了绿色的爬山虎。院落中设有户外座椅及包厢，室内空间亦洋溢着高端的气息，步入其中便能感受到其精致的氛围。包厢同样精致，宽敞的座位设计使其成为宴请亲朋好友的理想之地。

14

玛琪雅朵

玛琪雅朵不仅是一家普通的餐厅，踏入其中，仿佛便踏上了浪漫的旅程。

法国风味的精致甜品，其甜味恰到好处，每一口都能感受到那份甜蜜的愉悦；意大利式的披萨，芝士在高温下融化拉丝，那诱人的景象让人忍不住垂涎；而牛排的烹饪恰到好处，肉质鲜嫩多汁，让人回味无穷。

这个周末

让海沧的美食伴着音乐节的余韵

把烟火气的治愈力刻进DNA里

马上走起

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