这个五一不容错过！济宁特色美食（三）你知道多少？

世间万物，沧海一粟，唯有美景和美食不可辜负。

五一假期是欣赏美景的好时节，也是享受美食的好时机。

这个假期，不容错过的济宁特色美食来啦！

1. 马村煎包

马村煎包皮薄馅多油润，既薄又不漏馅，既油却不腻人。新鲜出炉的最为美味，师傅掀开锅盖，听着那滋滋啦啦的煎炸声，煎包便完成了，既有荤菜也有素菜，一面是焦香酥脆的底部，一面是柔韧松软且饱含肉汁的面皮，鲜美可口，若隔一段时间不吃，便会开始怀念这种味道。

体验指南：嘉祥县马村镇闫记煎包铺，联系电话：。

2. 肠汤

肠汤选用上乘原料，强调食材的天然原始，从大肠挑选、烹饪至调料配比，每一步都力求极致。在烹饪过程中，特别强调以慢火细炖，以便让味道更加醇厚，口感更加鲜美。这鲜美可口的肠汤不仅营养丰富，而且经常食用有助于增强体质、美化容颜。

体验指南：嘉祥县纸坊镇顺达肠汤馆，联系电话：。

3. 一品香鹅

鱼台一品香鹅以微山湖常年放养的大白鹅为食材，融合了民间传统加工技艺与科学配方的精华，经过严谨的工序精心制作。其色泽鲜艳，口感非凡，展现出皮香浓郁却不油腻、肉香纯正且美味、骨香悠长回味无穷的独特风味。

指南体验：位于鱼台县湖陵三路北段明珠大酒店南侧188米处，有一家名为一品香鹅的店铺（孝贤店），若需联系，请拨打指定电话。

4. 微山湖大闸蟹

微山湖出产的大闸蟹，是我国的国家地理标志产品，其产地主要集中在微山湖及其周边的下级湖原生态水域。这种大闸蟹以其青色的蟹背、白色的蟹肚、金黄的蟹爪和黄色的蟹毛而著称，其蟹肉肥美、蟹膏丰满，味道极为鲜美，营养价值也极高。得益于微山湖优良的水质、坚硬的湖底、丰富的水草、广阔的湖面以及适宜的温度，这些条件共同成就了微山湖大闸蟹“肥、大、鲜、甜”的卓越品质。

阅读指南：请查阅微山岛大酒店的联系方式，电话号码为……；同时，凤凰台山庄的联系电话为……；另外，三贤街湖上人家的电话是……。

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