沈阳有啥不得不尝的美食？快来看看都有哪些

马烧麦，沈阳回民特色小吃，采用热水烫制面团，以大米粉作为表面撒粉。馅料选用腰窝、紫盖、三叉等部位牛肉，剁成细末，并加入调料，用温水浸泡炖煮，制成稀软的肉馅。老边饺子，沈阳知名美食，源自边福于清道光八年从河北省引入沈阳。将猪肉切碎后炒熟，随后用鸡骨汤炖煮，再配以当季的新鲜蔬菜搅拌成饺子馅，然后用加入适量熟猪油的热水拌和的精面粉制成剂子进行包制。杨家的吊炉饼和鸡蛋糕于1950年传入沈阳。吊炉饼在炭炉上烤制，出炉时呈虎皮色，层次清晰，外脆内嫩，香气扑鼻，美味可口。朝鲜族的传统美食打糕，以浸泡至软熟的糯米为原料，经过蒸煮后置于案板上，用木槌敲打成糕状，中间填充香甜的豆沙馅，再撒上适量的白糖，最终呈现出既甜美又可口的特色风味。

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