泰安有哪些名吃？你知道吗

泰安之佳肴，泰安三美豆腐堪称泰安风味中的名馔。产自泰安的白菜、豆腐以及泰山之泉水，历来享有“泰安三美”的美誉。

泰山之火燃起，泰山火烧，作为泰山名吃的代表之作，已于2011年荣登山东省非物质文化遗产保护名录。其驴油火烧的制作工艺，独树一帜，且过程繁复。

泰山煎饼，作为泰安地方特色美食的代表之一，承载着泰安超过千年的历史。其制作流程虽然并不繁琐，然而，每种原料的配比却都有严格的规定。

蜜三刀，这道深受泰安市民喜爱的传统甜点，在泰安人的童年记忆中占据着重要位置。它的制作过程颇为讲究，首先需经过油炸，随后还需放入浓郁的糖浆中浸泡，最终裹上一层厚厚的“蜜汁”。

扩展资料：

泰安特产——

宁阳县葛石镇的葛石大枣，自1986年起，被国家林业部认定为“大枣生产基地”，并于2000年荣获全国经济林协会的称号，被誉为“中国名特优经济林——大枣之乡”。

肥城桃历史悠久，其种植传统可追溯至1200多年前。据《肥城县志》记载于明代万历十一年（1583年），其中提到：“果实品种繁多，其中以桃子最为知名。”

泰山赤灵芝属于多孔菌科，它是一种具有药用价值的真菌。其外形与五彩蘑菇颇为相似，“蘑菇盖”呈现出不规则的云朵形状，上面交织着环纹和辐射状的皱纹；“盖”的下方分布着许多细小的菌管孔洞；而菌柄则侧生于“盖”的下方，表面光滑如漆。

参考资料：

同城信息网

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