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山东最著名的10道美食，都是山东人的最爱，看完都流口水

山东自古就有“粮棉油之库，瓜果水产之乡”之称。

这里山川壮丽，名人辈出，美食众多。 笔者只认识几个山东朋友，他们告诉我：来山东一定不能错过这里的10家美食小吃，都是山东人的最爱。

如果以后有机会去山东，强烈推荐大家去品尝一下经典。 接下来，我就把这10道美食分享给大家。

1.青岛流亭猪蹄

青岛流亭猪蹄风靡一时，是流亭的特色小吃。 它的主要原料是猪蹄。 煮熟后色泽红润，肥而不腻，口感鲜美，而且猪蹄营养价值丰富，含有人体所需的微量元素，老少皆宜。

2. 潍坊朝天锅

潍坊朝天锅是山东的一道名菜。 它起源于清代的集市。 最早是因为赶集的人吃不到热的食物，所以在路边架起了一个大锅，因为大锅没有盖子。 “朝天锅”因此得名。

火锅里可以加入各种食材，丸子、豆腐干、猪肉等，吃的时候食客们围坐在锅边享用，非常美味。 重庆朝天锅也被评为山东十大经典名菜之一。

3. 烟台马鲛鱼饺子

说到烟台，很多人可能会想到烟台大苹果。 说到饺子，有些人不知道。 烟台人最喜欢的饺子是马鲛鱼饺子。 它历史悠久，远近闻名。

它由面粉、马鲛鱼和猪肉等原料制成。 皮薄馅大，口感细嫩，鲜美多汁，可作主食，亦可作配菜。 饺子现在也很常见。 有机会来烟台，一定不能错过鲭鱼饺子。

4. 威海红烧​​大鱼

靠山吃山，靠水吃水。 威海还有各种海鲜。 来威海，一定要尝尝威海红烧大鱼。 也是山东久负盛名的一道“硬菜”。

它是一道用鱼肉和葱、姜、蒜等佐料烹制而成的菜肴。 菜毕，色泽鲜艳，香气四溢，汤汁浓郁，肉质细嫩。 是一道色香味俱全、营养丰富的佳肴。

5. 胶东紫菜包

海菜大包子是胶东的传统美食之一，也是家常便饭。 听朋友说，春种秋收，回家吃饭来不及了，早上就把紫菜大包子放进饭盒里，留着吃午饭。

它是由面粉和海菜等原料制成的。 出锅后，颗粒饱满，味道鲜美，低脂肪，高营养，深受人们的喜爱和欢迎。

6.济南牛奶汤蒲公英

蒲菜奶汤是济南著名的传统名菜之一。 这是一道用牛奶汤和香蒲做成的菜。 煮好后，汤汁浓郁，甘甜。 是济南餐桌上常见的汤品，深受各年龄层人士的喜爱。

7.菏泽东明香肚

东明麻辣肚是菏泽市东明县的一道传统名菜。 历史悠久，风味独特，一直流传至今。 这是一道由猪肉和绿豆粉等原料制成的菜肴。 烹调后滋润而不油腻，油而不腻，口感醇厚，深受人们的喜爱和欢迎。 当地人吃面食时常用它作馅，味道更特别。

8.淄博红烧鱼唇

红烧鱼唇是淄博的特色美食。 它的主要成分是鱼唇。 菜做好后，色泽鲜艳，非常开胃。 肉质鲜美，肥而不腻。 咬一口，让人回味无穷。 现在也是一道常见的开胃菜，常被用来招待家里的客人。

9. 聊城高记豆腐皮

高集豆腐皮是山东省聊城市高集镇的特产。 它由优质大豆制成，并通过传统手工精心加工而成。

成品高记豆腐皮色泽淡黄，皮薄筋道，清香爽口，风味独特。 是日常食用和招待亲友的佳品。

10. 临沂一品三鲜鸡

一品三鲜鸡是鲁菜中的一道传统名菜。 选料精挑细选，做工精细。 食材选用土鸡，制作时在鸡肚里加入糯米。 味道鲜美，做法独特。

制成的一品三鲜鸡，鲜嫩可口，甜中微辣，味道独特鲜美。 算得上是一道极其精致的菜肴。

以上就是笔者推荐的山东最著名的10道美食小吃，都是山东人的最爱。 你喜欢吃青岛流亭猪蹄还是淄博红烧鱼唇？ 如果有机会来山东，一定要把这些美食吃到肚子里，才不虚此行。

山东的饮食文化博大精深，不胜枚举。 如果还有什么知道的欢迎在评论区留言哦！ 最后祝大家心想事成，万事如意，万事如意，好事连连。

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