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河南有什么特色小吃？ 河南特产

河南古称中原，是中华历史文明的发祥地之一。 这里的文化历史非常悠久。 一起来看看河南的特色小吃吧！

河南特产一：郑州卤面

郑州卤面是河南郑州的传统特色小吃，也是河南具有代表性的面食菜肴之一。 历史悠久开封特色小吃有哪些，诞生于1980年，选用优质面粉为主要原料，配以羊肉、腿骨等熬制的汤料，采用传统制作方法制成。 郑州焖面筋软滑，汤汁醇厚温润。 现在郑州更有特色的是老字号“和记”的羊肉卤面和小记的三鲜卤面。

河南特产2：登封烧饼

登封烧饼是河南省郑州市一个传统的地方名。 它历史悠久，制作精良。 它采用优质纯天然小麦和白芝麻为主要原料。 它是通过传统的生产技术制成的。 烧饼吃起来焦香，白芝麻的味道真是绝妙。 在登封的任何一个角落，你都会发现饼干的踪迹。

河南特产三：逍遥胡辣汤

逍遥胡辣汤是河南省周口市的传统特色美食。 它有着非常悠久的历史。 据记载，它起源于明朝嘉靖年间。 逍遥胡麻辣汤以优质面粉、猪里脊、木耳为主要原料，配以米醋、小葱、海带等配料，香香可口，粘稠如粥，酸辣可口，非常可口的。 逍遥胡辣汤不仅味道鲜美，而且具有健脾开胃、止咳化痰、清热解毒、提神明目、和中气等功效。

河南特产四：韩城羊肉汤

韩城羊肉汤是河南省洛阳市著名的传统食品。 它有着非常悠久的历史。 韩城羊肉汤的制作工艺非常精细，用料也非常考究。 主要材料是羊肉、羊大腿骨、大可。 采用传统制作工艺制作，配上地道的韩城硬面锅盔，吃起来香喷喷的，羊肉汤更鲜美。

河南特产五：开封灌汤包

开封灌汤包是河南开封的特色小吃开封特色小吃有哪些，已有100多年的历史。 开封清汤水饺选料讲究，制作精细。 它以猪后腿的瘦肉为馅，细面为皮，用大火蒸熟而成。 用汤做的开封饺子皮薄馅大，汤汁鲜美。