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成都特产有：担担面、炒手、冰粉、冒菜、夫妻肺片等。

1、担担面：担担面是四川成都和自贡地方著名的传统面食小吃。 据说街上有挑夫抬担担面，故名。 担担面是将面粉擀成面条，煮熟，捞起炸好的肉末制成。 煮出来的面条很细，卤汁酥脆，咸鲜微辣，香气扑鼻，非常入味。

2、抄手：抄手是四川成都著名的小吃。 将肉馅用面皮包好，煮熟后加入清汤、红油等调料。 这种点心肉质细嫩可口，汤汁微辣清香。

3、中水饺子：中水饺子，古称“水饺”，是四川省成都地方传统小吃之一。 铃铛饺子全是猪肉馅，不加其他新鲜蔬菜，上桌时淋上特制的红油。 具有皮薄、用料精细、馅细嫩、味道鲜美的特点。

4、冒菜：冒菜是以肉类、豆制品、蔬菜、海鲜、菌类等为主要原料烹制而成的菜肴。 起源于成都，是具有四川特色的传统小吃。 冒菜最讲究的吃法是“干菜”，即将干辣椒粉放入小盘中，加入盐、味精等调味料，将锅中煮熟的蔬菜在干菜中轻轻蘸一下，然后油炸。可以放进嘴里，味道又香又辣，非常好吃。

5、夫妻肺片：夫妻肺片是四川成都的一道名菜，由郭超华、张天正创制。 通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，腌制后切片。 加入辣椒油、花椒面等辅料调成红油淋在上面。 制作精细成都特色美食小吃，色泽艳丽，质地细嫩，味道清新，麻辣鲜香成都特色美食小吃，非常适口。