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台湾有什么特色小吃？ 台湾小吃

台湾特色小吃有咸酥鸡、太阳饼、台湾红烧肉饭、红肉、蚵仔煎、炸鸡排、臭豆腐、生煎包、米血糕、蚵仔面、甜辣、丸子、担仔面、牛肉面台湾特色小吃视频，小笼包。

1. 台湾红烧肉饭

台湾红烧肉饭是台湾的传统美食。 以优质猪肉、酱油为主要原料，辅以葱、淀粉、姜、蒜等调味料制成。 它是用传统的生产方法制成的。 红烧肉饭非常好吃，已经成为台湾的传统小吃，而这独特的红烧肉饭，也只有台湾人才能做出来！

2. 脆皮咸鸡

脆皮咸鸡是台湾的传统小吃。 它有着非常悠久的历史。 它的制作工艺非常精细。 它以优质鸡肉和红薯粉为主要原料，经油炸而成。 制作出来的酥脆咸鸡，香味浓郁。 ，酥脆的口感。 吃的时候也可以加胡椒粉和盐，或者必要时撒上辣椒粉，拌匀装在纸袋里，有的摊位会拌大蒜或加酸菜。

3.太阳饼

太阳饼是台湾地方传统小吃。 它有着悠久的历史。 它的制作过程非常精致。 它以优质麦芽糖和面粉为主要原料，采用传统制作方法烘烤而成。 太阳饼的皮又脆又蓬松。 馅儿不粘牙，香甜可口，不腻不粘。 现在台湾的太阳饼已经成为台湾最致命的特产之一。

4、红酸肉

鸿巢肉是一道台湾传统名菜。 它以优质糯米和红曲米为主要原料，加入糖、盐台湾特色小吃视频，浸入鸡、鸭等肉类中制成。 肉酒肉香，色泽鲜红，卤汁包裹得严严实实，咸中带甜，形似广东叉烧，有滋补作用。