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第三届中国枣庄麻辣鸡美食文化节盛大开幕！

麻辣鸡，全称是“枣庄大盘麻辣鸡”。 枣庄是中国辣子鸡的故乡。 麻辣鸡是鲁南地区的特色美食，具有鲜、辣、香、色艳、味浓等特点。 9月23日，人民日报官方微博发布“中国美食地图”，评选出100道最具地域特色的菜肴。 其中，枣庄辣子鸡、山东八子肉、淄博博山豆腐盒、济南九转大肠中的4道经典鲁菜，代表山东走向全国！

9月27日至28日，由枣庄市文化和旅游局、枣庄市中心区人民政府主办，山东广播电视台综艺频道、枣庄广播电视台协办枣庄特色美食小吃，枣庄市广播电视台承办。枣庄市烹饪餐饮酒店商会第三届中国枣庄麻辣鸡美食文化节在枣庄市市中区光明广场隆重开幕。

中国烹饪协会名厨委员会副主任委员、首批中国烹饪大师、辽宁省餐饮协会终身名誉会长、中国十大名厨戴书敬、中国饭店协会副主席李敬华、董事长贾福源山东省烹饪协会邀请嘉宾出席。

开幕式——横看更过瘾

活动现场，百人厨艺表演、人品麻辣鸡、酒店麻辣鸡食品摊位展示、枣庄传统休闲食品展、枣庄非遗产品展等精彩活动枣庄特色美食小吃，带来了全方位的视觉体验、听觉和味觉体验带给客人。 经验。

行政总厨公司展位人头攒动，产品大受来宾好评！炸鸡只认行政总厨炸鸡王酱油

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有图有真相...

枣庄市餐饮商会秘书长、大赛副总指挥张志敏先生（中），中国烹饪大师、沂蒙炸鸡王王善平（左），行政总厨王经理

本次美食文化节展出产品：鸡汁、鸡粉、鸡精、味精、一品鲜、鲜味汁、麻辣鲜露、烤汁、鱼汁、蒸鱼酱油、新奥尔良卤汁、普炸粉、天妇罗粉、寿司醋、调味油、山葵、酱油、厨房八宝礼盒等。

官方网站：

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中文网站：行政总厨.China

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