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全国的“美食沙漠”在哪里？ 这5个城市上榜，上海第4，杭州第2

新餐饮时代，用有趣的故事诠释餐饮与美食，分享美食生活。

指导

中国人爱吃。 说到吃，各地都有许多独具特色的美食。 人们到各地旅游，除了欣赏当地的美景，品尝当地的美食也是必不可少的一环。

现在交通便利，很多年轻人在家呆了三年都想来一次“走走走走”的旅行，品尝一下世界上不一样的烟花美味。

近日，“美食沙漠”成为网络热词，备受大家关注。 许多城市缺乏自己的特色美食，因此被网友称为“美食沙漠”。

世界上哪里是“美食沙漠”？ 有网友做了一个统计表，这五个熟悉的城市都上榜了。 上海排名第4，杭州第2，北京第1，不少网友看完后纷纷表示“非常赞同！”

这5座城市到底冤不冤？ 一起来看看吧。

01

说到北京菜，很多人都会想到北京老鸭、北京豆汁、北京炒面等等。 明明有很多特色美食，为什么还被网友称为“美食沙漠”呢？

其实主要是很多老外吃不惯北京的这些地方特色美食。 北京人很爱吃，但朋友们尝了之后却满腹牢骚。

比如北京豆汁，本地人天天喝不腻，老外尝了就想吐：这不就是坏水吗？ 怎么好吃？ 分明是一道深色的菜。

02

杭州

杭州有西湖醋鱼、龙井虾、东伯肉等各种特色美食，但外国友人来杭州后表示，实在吃不惯那里的味道。

朋友去杭州旅游。 那天中午，他点了一大桌西湖醋鱼、东坡肉等美食，却没有吃饱。 倒不是菜太少，他吃不惯。 喝了几口就走了。

回到酒店，还没吃饱就吃了一桶泡面。 朋友说：“杭州果然是美食沙漠，浪费了三四百元，还不如一桶4块钱的方便面好吃。”

西湖醋鱼的味道颇受争议。 杭州本地人爱不释手，外地人尝了却吐槽。 不太受欢迎的杭州菜确实不适合大众口味。

03

深圳

说起深圳，你能想到什么美食？ 很多人可能会想到“龙江猪手饭”，但其实“龙江”并不是来自深圳。 深圳本来就是一个没有多少饮食文化的小渔村，全靠这里汇集了全国各地的美食。

在深圳，你可以吃到江西的炒面，吃到湖南的地道湘菜，吃到北京的烤鸭武汉特色美食小吃，吃到世界各地的美食，就是吃不到深圳的特色美食。

深圳的热肠是广州的特色美食，深圳流行的椰子鸡火锅来自海南，深圳的早茶也是广州的特色美食。 难怪深圳被网友称为“美食沙漠”。

04

上海是一座高楼林立、商业广场林立的国际化大都市。 在上海可以吃到任何国家的美食，但在上海却很难品尝到地方特色。

可能有人会说：不会吧，上海的小吃很多，葱油饼、生煎包子等等，但这些传统小吃因为房租高昂，已经逐渐消失在大街小巷。

20年前我去上海的时候，在外滩，在东方明珠，大街小巷都能看到很多摆摊的摊主在卖上海地方小吃，现在已经不见了。

05

说起武汉的美食，很多人都会想到“热干面”。 作为武汉美食的名片，武汉人每天早上都吃不腻。

但外地人尝过后吐槽，连武汉隔壁的朋友都说：“那菜一点都不好吃。”

武汉除了热干面，好像没有什么可以卖的了。 在武汉旅游，很多人都会去户部巷品尝当地的特色美食。

但也有不少网友表示：“不去户部巷会后悔武汉特色美食小吃，去户部巷会更后悔”，因为今天的户部巷已经没有正宗的地方传统美食了，里面摆满了臭豆腐等民族美食。 一样的街边美食，没有任何特色。

“美食沙漠”其实是网友对当地美食的一种调侃。 没有恶意。 对人类来说，还是不要太在意外人的看法，只要自己喜欢吃就好。

最后，请大家给我点个赞和支持，非常感谢！