南充游玩好去处，最后一个美食你肯定吃过

南充市坐落于四川省东北端，正好处在嘉陵江的中间流域，作为川东北地区的核心城市，其地位举足轻重。该市占地面积达1.25万平方公里，常住人口超过700万。南充的历史悠久，其建城时间可以追溯到公元前314年，拥有超过2300年的建置历史，是成渝经济圈的关键城市之一。市内铁路、公路和水路交通系统完善，嘉陵江河流贯穿整个市区。当地的气候属于亚热带湿润季风型，四季变化明显。

地理位置

景点介绍

阆中古城位于南充市区东北方向，相距138公里，享有中国四大古城之一的盛誉。该城占地面积约为4.59平方公里，其中保存有2.1平方公里的明清建筑群，其街巷布局依然保留着唐代的风格。在众多的古建筑中，张飞庙、贡院和华光楼均被列为全国重点文物保护单位。古城被水环绕，四周共有13处码头遗址留存，同时还有6.5公里长的宋代古城墙至今依然屹立。游客可体验三国文化主题游览项目，参观保宁醋传统酿造工坊。

阆中古城

凌云山风景区坐落于高坪区老君镇，与市中心相距10公里。该景区占地面积达20平方公里，海拔最高点为562米。景区内保存有134龛唐代的石窟造像，而道教宫观群则始建于明万历年间，现存的建筑包括玉皇观和老君阁等。此外，景区内规划了8公里的森林步道，并设有地质科普展示区，用以记录白垩纪砂岩的地貌特征。每年三月三举办的庙会吸引了众多游客，日均接待量高达1.2万人次。

卧佛

西山风景区位于顺庆区西部，占地面积达12.6平方公里。其主峰栖乐山高480米，景区内保存着15处三国时期的文化遗址，诸如谯周墓和万卷楼遗址。植物种类繁多，超过1200种，并且设立了川北地区首个森林标本馆。景区内蜿蜒的环山步道全长7.8公里，设有6个观景平台。山顶的气象站对公众开放，游客可以实时观测气象数据的变化。

西山风景区

嘉陵江的第一曲流位于高坪区的青居镇，那里曲流部分长达1.8公里，江水蜿蜒绕行17.5公里，构成了一个周长359度的环形水道。目前，那里还保留着宋代淳祐时期的古城遗址，出土了200多件文物。曲流处还配备了水文监测设备，能够实时展示流速、含沙量等数据。此外，江岸规划了长达12公里的自行车道，并设立了3个观景摄影平台。

嘉陵江

太蓬山景区位于营山与蓬安两县交界，其主峰高耸至731米。景区内保存有34龛唐代摩崖造像和26通碑刻，其中《安禄山造像记》堪称国内仅有的孤本。规划中的森林步道总长15公里，并设有5个地质剖面观测点。山顶上还保留着二战时期的防空哨所遗址，并展出了200多幅历史照片。

太蓬山景区

特色美食

张飞牛肉，作为阆中的经典美食，其制作工艺已被收录进省级非物质文化遗产名录。该产品选用优质的黄牛后腿肉，经过17道精心的工序加工，腌制时间长达28天。制作出的牛肉质地紧密，表面呈现出独特的网状纹理。目前，共有6家历史悠久的老字号企业生产此产品，年产量突破800吨。产品包装沿用传统的油纸包裹方式，保证了长达12个月的保质期。

张飞牛肉

川北凉粉源自清末的顺庆府，其核心原料是豌豆淀粉。其制作过程包括选豆、磨浆、沉淀等八个步骤，并且会搭配红油、蒜泥等十种不同的调料。目前，遍布着百家凉粉摊点，平均每天消耗豌豆高达五吨。一些店铺仍保留着传统的石磨研磨工艺，并设有透明的操作间，供游客进行参观。

川北凉粉

南充米粉以当地新鲜米粉作为主要食材，汤底则是经过6小时牛骨熬制而成。其标配的臊子包含牛肉粒、豌豆、酸菜等七种丰富配料。南充全市拥有超过千家的米粉店，每日消耗米粉量高达数十吨。其中，一些老字号店铺仍保留着传统的竹编漏斗滤粉工艺，并设有自助调料台，提供多种调料供顾客选择。

南充米粉

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