科普小文：鸡屎藤，你了解它背后的知识吗？

鸡屎藤

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《纲目拾遗》中提及：“叶揉之可闻到异味，尚未查明其正式名称为何，但因其气味，人们将其称为臭藤，又称鸡屎藤。”鸡屎藤属于茜草科，是鸡屎藤属的一种藤本灌木，其表面无毛或几乎无毛。在临床治疗中，通常使用鸡屎藤的全草或根部。

鸡屎藤的生命力极为坚韧，它常常缠绕在其他植物或岩石之上，在较为湿润的环境中，它能够茁壮成长。

鸡屎藤一旦被揉烂，便会散发出令人不悦的气味。靠近细瞧，那些散布其间的紫白相间的小花，显得十分俏丽迷人。然而，心中不禁感到几分惋惜，如此美好的它，却因那臭味而蒙受了不实的恶名。

鸡屎藤实际上是一种极具价值的草本藤本植物。在海南地区，人们甚至用它来制作鸡屎藤粑仔。别被它的气味所误导，它的味道却十分美味，不仅没有异味，还能起到清热解毒、预防血管疾病的作用。此外，鸡屎藤在药用方面也具有显著价值，对于某些皮肤疾病和无名肿毒，它还能起到辅助治疗的效果。

琼海鸡屎藤粑仔，以鸡屎藤叶及大米为主要原料，经过精心制作，成为具有浓郁地方风味的传统滋补佳品。

鸡屎藤果实圆球形，成熟时接近黄色。

自古以来，中国人对“屎、尿、屁”这类事物一直抱有厌恶之情。曾有一时期，为了避讳其污秽，鸡屎藤被更名为鸡矢藤，但不久后又恢复了原名。学者们提出，有必要将“屎”字避写为“矢”，以便在普通名称中使这两个字的意义清晰区分。

撰稿人：豌豆

图片：江离、网络

校稿人：雁头

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