更新时间:2025-07-10 16:03:37 | 信息编号:69254 |
魔都封神味道!有人竟为此痴迷,一吃就是50年
招牌:八宝鸭、精扣三丝汤、圈子草头、红烧河鳗。
富春小笼
富春小笼,这个消失了大半年的美食地标,终于又焕新颜重新迎客了!那曾经矗立在愚园路上的标志性黑色招牌,如今藏匿于一片繁茂的梧桐树荫下,而这家店铺的小笼包,更是上海滩上响当当的老字号之一。
尤其是这款小笼包,它源自扬州,经过本地口味的精心改良,皮薄馅多,汤汁饱满,再加上一点醋,简直美味到让人陶醉不已!
愚园路上的总店生意兴隆,常常到了晚上8点依旧顾客盈门。这里依旧保持着国营饭店的特色,一楼是品尝小吃的去处,二楼则可点小菜,附近的许多老年人更是喜欢在此解决一日三餐。浓厚的上海市井风情,尽在这片热热闹闹的景象中。
人均:27元
地址:愚园路650号(近镇宁路)
推荐:富春小笼、椰汁西米露
老吉士
老吉士堪称上海80年代个体户饭店的典型象征,它由闹市中的居民楼改造而来,虽不及大型商场分店那般气派,却增添了几分独特的市井韵味。
踏入大门,映入眼帘的是一段狭窄的楼梯,楼梯下方便是宽敞的大堂。然而,楼上仅摆放着寥寥数桌,因此若想用餐,务必提前预约,否则恐怕要耐心等待了。
尽管周边环境并不出众,却依然吸引了众多明星纷纷前来探访,尤其是6叔,他对这家店的醉膏蟹情有独钟。
昔日难以寻觅的心软甜品,此处依旧能尝到,红枣包裹着软糯的糯米,口感香甜。
鸦片鱼头经过葱烤处理,外观虽不起眼,但风味却令人赞叹不已,满溢的葱香,使得其肉质相较于清蒸更为紧实,且带有丝丝的葱味,让人欲罢不能。
地址:天平路41号
人均:196元
推荐:葱烤鸦片鱼头、醉膏蟹、红烧肉、心太软。
德兴馆
149年历史
提及老城厢周边的老字号店铺,德兴馆绝对是不可或缺的一笔,这家店拥有149年的历史,在本地帮派菜肴中享有平价之王的盛誉。
尽管分店数量有所增加,然而在众人心中,始终占据首位的是位于广东的那家老店;那里,黑底金色的门牌,以及那充满古韵的翘角飞檐,依旧让人难以忘怀。
若系首次光顾,务必尝试一碗被上海民众推崇为“上海面条之冠”的焖蹄面。
面中融入了香嫩可口的焖肉,食欲旺盛者还可额外添加其他浇头,这些浇头与汤面完美融合,既咸又甜,甜中带着鲜美,喝上一口汤,鲜美得让人眉飞色舞!
同样,众多上海人自幼便钟爱的佳肴中,小笼包、鲜虾馄饨、冷面以及牛肉汤等,都是食客们纷纷点选的热门之选。
人均:36元
地址: 广东路471号(近福建路)
推荐:焖蹄二鲜面、小笼包、鲜肉月饼、爆鱼焖蹄面。
小绍兴
70年+历史
提及白斩鸡,小绍兴的名号当属翘楚,这家历经七十余载的老店,依然是上海人心中的至爱。
自开门起,店内便人潮涌动,中午时分尤为严重,座位几乎都是靠眼疾手快才能夺得。
而一边倒酱油、切配的师傅们功夫娴熟,超有默契!
这道白斩鸡色泽油亮,皮薄肉嫩,口感鲜美,只需轻轻蘸上酱油、葱花和姜片调制的酱料,便立刻散发出诱人的香气,让人食指大动。
再喝上一口热乎乎的鸡粥,人间美味也不过如此~
人均:40元
地址: 云南南路69-75号(近宁海东路)
推荐:白斩鸡、鸡粥、鸡鸭血汤、鸡骨酱面
光明邨
70年+历史
一提到光明邨,首先进入脑海的永远是长长的队伍!
善于品味的食客们,专程前来选购新鲜的肉馅月饼、香浓的五香酱鸭以及各式糟制小菜;而上到二楼,可以品尝到简便的餐点;至于三楼,则是享用各式炒菜的绝佳去处。
尤其在佳节临近中秋之际,众多前来选购鲜肉月饼的阿姨、妈妈和叔叔们,每人手中都拿着好几盒。
售价仅4.5元每枚,此时此刻,刚烤好的月饼最为可口。那香酥的皮先入口,紧接着是那鲜美的肉汁与紧实的肉馅,再融入黄酒的香气,美味至极!
人均:62元
地址:淮海中路588号 (成都南路口)
推荐:鲜肉月饼、五香酱鸭、鸡汁大馄饨。
国际饭店西饼屋
80年+历史
要问上海滩鼎鼎有名的蝴蝶酥是哪家?那绝对是国际饭店的呀!
国际饭店在上世纪30年代成为了上海的标志性建筑,其侧门处的西饼屋,尽管岁月流转,所提供的经典西点风味依旧如初,每日都吸引着络绎不绝的顾客,队伍绵延不绝,持续整整一年。
酥脆的法式蝴蝶酥、香软的京帮银丝卷,还有难得一见的酒醉蛋糕,这些美食在店内都颇受欢迎。
蝴蝶酥的售罄速度惊人,往往在中午十二点刚过,就已销售一空,想要品尝,务必尽早行动。
人均:39元
地址:黄河路28号国际饭店西饼屋
推荐:蝴蝶酥、鲜奶哈斗、酒醉蛋糕。
真如羊肉馆
59年+历史
无论多远,这里的羊肉香味永远吸引着五湖四海的吃货们~
自乾隆时期起,真如羊肉便声名显赫,历经岁月流转,直至1958年,六家羊肉馆汇聚一堂,形成了今日的真如羊肉馆。
踏入店内,羊肉的香味立刻四溢,招牌红烧羊肉面的价格是28元一碗,阳春面只需3元,而白切羊肉更是以83元每斤的实惠价格出售,全都是物超所值的好价!
一盘晶莹剔透、宛若美玉的白切羊肉,每一片都洁白如雪、柔滑细腻、香气扑鼻、滋味浓郁;一碗香气四溢、热气腾腾的红烧羊肉面,让人垂涎欲滴,即使打耳光也不愿放下。
人均:45元
地址:寺前街1号(寺前街与北石路交叉口西北角)
推荐:白切羊肉、羊杂汤、红烧羊肉面。
盛兴点心店
82年历史
盛兴点心店创立于1935年,历经八十二年风华,店面风貌依旧保留着1980年代的韵味,作为一家国营的餐饮小店,其生意始终繁荣兴旺。
尽管店面不大,却能在狭小的空间里展现出“螺蛳壳中做道场”的技艺,制作出美味的食物;不论哪种点心,都是经过人工精心包裹而成的。
招牌全家福,包含5个馄饨、1个鲜香肉汤圆以及1个香浓芝麻汤圆,完美解决了选择困难症患者的烦恼!
芝麻汤圆的外皮柔韧而绵密,咬一口就能感受到馅料中蕴含的丰富猪油;而选择鲜肉馅的,轻轻一咬,肉汁便会四溢而出。
夏日,冷馄饨也是受欢迎的选择,其皮采用碱水制作,口感弹牙。搭配一大勺麻将,再加上适量的辣椒,吃起来格外舒心。
人均:14元
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魔都封神味道!有人竟为此痴迷,一吃就是50年
招牌:八宝鸭、精扣三丝汤、圈子草头、红烧河鳗。
富春小笼
富春小笼,这个消失了大半年的美食地标,终于又焕新颜重新迎客了!那曾经矗立在愚园路上的标志性黑色招牌,如今藏匿于一片繁茂的梧桐树荫下,而这家店铺的小笼包,更是上海滩上响当当的老字号之一。
尤其是这款小笼包,它源自扬州,经过本地口味的精心改良,皮薄馅多,汤汁饱满,再加上一点醋,简直美味到让人陶醉不已!
愚园路上的总店生意兴隆,常常到了晚上8点依旧顾客盈门。这里依旧保持着国营饭店的特色,一楼是品尝小吃的去处,二楼则可点小菜,附近的许多老年人更是喜欢在此解决一日三餐。浓厚的上海市井风情,尽在这片热热闹闹的景象中。
人均:27元
地址:愚园路650号(近镇宁路)
推荐:富春小笼、椰汁西米露
老吉士
老吉士堪称上海80年代个体户饭店的典型象征,它由闹市中的居民楼改造而来,虽不及大型商场分店那般气派,却增添了几分独特的市井韵味。
踏入大门,映入眼帘的是一段狭窄的楼梯,楼梯下方便是宽敞的大堂。然而,楼上仅摆放着寥寥数桌,因此若想用餐,务必提前预约,否则恐怕要耐心等待了。
尽管周边环境并不出众,却依然吸引了众多明星纷纷前来探访,尤其是6叔,他对这家店的醉膏蟹情有独钟。
昔日难以寻觅的心软甜品,此处依旧能尝到,红枣包裹着软糯的糯米,口感香甜。
鸦片鱼头经过葱烤处理,外观虽不起眼,但风味却令人赞叹不已,满溢的葱香,使得其肉质相较于清蒸更为紧实,且带有丝丝的葱味,让人欲罢不能。
地址:天平路41号
人均:196元
推荐:葱烤鸦片鱼头、醉膏蟹、红烧肉、心太软。
德兴馆
149年历史
提及老城厢周边的老字号店铺,德兴馆绝对是不可或缺的一笔,这家店拥有149年的历史,在本地帮派菜肴中享有平价之王的盛誉。
尽管分店数量有所增加,然而在众人心中,始终占据首位的是位于广东的那家老店;那里,黑底金色的门牌,以及那充满古韵的翘角飞檐,依旧让人难以忘怀。
若系首次光顾,务必尝试一碗被上海民众推崇为“上海面条之冠”的焖蹄面。
面中融入了香嫩可口的焖肉,食欲旺盛者还可额外添加其他浇头,这些浇头与汤面完美融合,既咸又甜,甜中带着鲜美,喝上一口汤,鲜美得让人眉飞色舞!
同样,众多上海人自幼便钟爱的佳肴中,小笼包、鲜虾馄饨、冷面以及牛肉汤等,都是食客们纷纷点选的热门之选。
人均:36元
地址: 广东路471号(近福建路)
推荐:焖蹄二鲜面、小笼包、鲜肉月饼、爆鱼焖蹄面。
小绍兴
70年+历史
提及白斩鸡,小绍兴的名号当属翘楚,这家历经七十余载的老店,依然是上海人心中的至爱。
自开门起,店内便人潮涌动,中午时分尤为严重,座位几乎都是靠眼疾手快才能夺得。
而一边倒酱油、切配的师傅们功夫娴熟,超有默契!
这道白斩鸡色泽油亮,皮薄肉嫩,口感鲜美,只需轻轻蘸上酱油、葱花和姜片调制的酱料,便立刻散发出诱人的香气,让人食指大动。
再喝上一口热乎乎的鸡粥,人间美味也不过如此~
人均:40元
地址: 云南南路69-75号(近宁海东路)
推荐:白斩鸡、鸡粥、鸡鸭血汤、鸡骨酱面
光明邨
70年+历史
一提到光明邨,首先进入脑海的永远是长长的队伍!
善于品味的食客们,专程前来选购新鲜的肉馅月饼、香浓的五香酱鸭以及各式糟制小菜;而上到二楼,可以品尝到简便的餐点;至于三楼,则是享用各式炒菜的绝佳去处。
尤其在佳节临近中秋之际,众多前来选购鲜肉月饼的阿姨、妈妈和叔叔们,每人手中都拿着好几盒。
售价仅4.5元每枚,此时此刻,刚烤好的月饼最为可口。那香酥的皮先入口,紧接着是那鲜美的肉汁与紧实的肉馅,再融入黄酒的香气,美味至极!
人均:62元
地址:淮海中路588号 (成都南路口)
推荐:鲜肉月饼、五香酱鸭、鸡汁大馄饨。
国际饭店西饼屋
80年+历史
要问上海滩鼎鼎有名的蝴蝶酥是哪家?那绝对是国际饭店的呀!
国际饭店在上世纪30年代成为了上海的标志性建筑,其侧门处的西饼屋,尽管岁月流转,所提供的经典西点风味依旧如初,每日都吸引着络绎不绝的顾客,队伍绵延不绝,持续整整一年。
酥脆的法式蝴蝶酥、香软的京帮银丝卷,还有难得一见的酒醉蛋糕,这些美食在店内都颇受欢迎。
蝴蝶酥的售罄速度惊人,往往在中午十二点刚过,就已销售一空,想要品尝,务必尽早行动。
人均:39元
地址:黄河路28号国际饭店西饼屋
推荐:蝴蝶酥、鲜奶哈斗、酒醉蛋糕。
真如羊肉馆
59年+历史
无论多远,这里的羊肉香味永远吸引着五湖四海的吃货们~
自乾隆时期起,真如羊肉便声名显赫,历经岁月流转,直至1958年,六家羊肉馆汇聚一堂,形成了今日的真如羊肉馆。
踏入店内,羊肉的香味立刻四溢,招牌红烧羊肉面的价格是28元一碗,阳春面只需3元,而白切羊肉更是以83元每斤的实惠价格出售,全都是物超所值的好价!
一盘晶莹剔透、宛若美玉的白切羊肉,每一片都洁白如雪、柔滑细腻、香气扑鼻、滋味浓郁;一碗香气四溢、热气腾腾的红烧羊肉面,让人垂涎欲滴,即使打耳光也不愿放下。
人均:45元
地址:寺前街1号(寺前街与北石路交叉口西北角)
推荐:白切羊肉、羊杂汤、红烧羊肉面。
盛兴点心店
82年历史
盛兴点心店创立于1935年,历经八十二年风华,店面风貌依旧保留着1980年代的韵味,作为一家国营的餐饮小店,其生意始终繁荣兴旺。
尽管店面不大,却能在狭小的空间里展现出“螺蛳壳中做道场”的技艺,制作出美味的食物;不论哪种点心,都是经过人工精心包裹而成的。
招牌全家福,包含5个馄饨、1个鲜香肉汤圆以及1个香浓芝麻汤圆,完美解决了选择困难症患者的烦恼!
芝麻汤圆的外皮柔韧而绵密,咬一口就能感受到馅料中蕴含的丰富猪油;而选择鲜肉馅的,轻轻一咬,肉汁便会四溢而出。
夏日,冷馄饨也是受欢迎的选择,其皮采用碱水制作,口感弹牙。搭配一大勺麻将,再加上适量的辣椒,吃起来格外舒心。
人均:14元
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