旅途中美食相伴不可少！厦门特色小吃攻略请查收

导语：您想知道厦门有哪些特色小吃吗？又或者想要了解厦门的小吃特色？厦门本地宝将为您提供详尽的厦门特色小吃攻略信息。

1、沙茶面

乌糖沙茶面与月华沙茶面堪称上品，前者坐落于民族路60号，后者则位于镇邦路78号。虽然配料种类繁多，但只需挑选两到三种即可。特别推荐米血、鱼丸、猪肝和豆腐等加料。两家店铺都颇具特色。月华沙茶面靠近中山路商圈，而乌糖沙茶面则毗邻卢卡国际青年旅社及环岛路。若需品尝，请提前排队等候。尽管面条并非主角，但汤和配料才是精华所在。因此，建议您品尝时多关注汤和配料，而面条则可适量减少。

2、叶氏麻糍

位于鼓浪屿龙头路的三优街，叶氏麻糍虽在厦门也能觅得，但此处所售尤为地道。遗憾的是，该店晚间歇业，仅在日间营业。

3.日月潭雪花冰

前往厦门之前，我便了解到日月潭雪花冰位列厦门十大冰品之列。品尝时，它不同于绵绵冰的沙沙感，反而更似冰淇淋般绵密，味道相当出色。因此，来到厦门旅游的朋友们，千万不可错过这一美味佳肴。

4、八婆婆烧仙草

中山路上的好又多超市入口处，您可以选择搭配烧仙草时使用蜂蜜或是炼乳。其中，蜂蜜是更为推荐的选择。这种烧仙草与龟苓膏不同，其质地更为细腻。

5、南普陀寺斋菜

南普陀寺的斋菜颇具盛名，传闻值得一尝。我并未亲自前往，便将所见拍摄下来，供大家参考。图中展示的菜品均为推荐之选，包括丝雨弧云、南海金莲、彩云迎宾、香泥藏珍、椰风竹韵、前程似锦、半月沉江、千层百叶、竹影情长等。

6、佳味再添

位于大同路49号的地方，颇似小吃聚集地，那里能觅得性价比较高的美食。在点餐时，切记要明确要求基本款，以免收银员因热情而推荐更贵或料更足的菜品。尽管如此，基本款的味道已然十分出色。此地有五种美食不可错过：虾面与卤面、春卷与芋包，还有那香脆可口的油葱稞。

7、赖厝埕扁食

大元路10号。扁食就是抄手啦。个小汤美，推荐!

8、阿吉仔饼屋

大元路37号。最好吃的是马蹄酥!趁热吃!

9、营平农贸市场

开平路附近。如果自己想买海鲜打理，就去营平农贸市场。

10、黄则和花生汤

中山路22-24号，黄则和店铺位于中山路，紧邻肯德基。若乘坐公交，可在海滨大厦站下车，沿着中山路步行即可抵达。店内除了花生汤，还推荐品尝韭菜盒、包子、咸炸枣和面线糊。附图展示了韭菜盒和咸炸枣。此外，黄则和的零食也值得购买，尤其是“米老鼠”这款，味道相当美味。不过，需要注意的是，其保质期较短，仅有4至5天。

11、烤肉

中山路和升平路的交汇处，东海大厦附近。若您想寻找一些辣味来调剂口味，可以离开黄则和，对面就有一家售卖烤肉的店铺。这家店位于中山路升平路交叉口，但营业时间仅在晚间。

12、雅子泡芙站

位于中山路步行街的69号，这里售卖的厦门特色泡芙，仅在夜晚营业。店铺紧邻局口路。

13、叶氏麻糍

中山路步行街，我未曾品尝过叶氏麻糍，实在是由于食量已达极限。就在中山路步行街的黑面蔡周边，尽管如此，我的朋友告诉我，最令人垂涎的叶氏麻糍却在鼓浪屿上。关于这一点，稍后会有详细介绍。

14、红记德

中山路步行街紧邻局口街。红记德的土笋冻和北仔饼颇具特色，然而并非最佳之选，更佳的美食将在下文揭晓。在这家店铺，您可以品尝到葱糖卷，其外形酷似春卷，口感酥脆甜美，令人神清气爽。

15、思西沙茶烤肉

局口街的尾部，位于130至132号。那里提供的沙茶烤肉，是一种前所未有的美味享受，搭配着面包和沙茶酱。

16、海蛎饼和地瓜饼

在思明西路16号周边，听闻海蛎饼和地瓜饼颇受好评，皆出自这家路边摊。遗憾的是，我并未品尝，也未将全景摄入镜头，仅能提供这路边的编号供大家参考。切记，位于思明西路16号之侧。

17、王师傅臭豆腐

局口街的某个巷口，那里据说售卖着厦门地区相当出色的臭豆腐。漫步在局口街，你便能轻易地看到那显眼的巨大招牌。

18、莲欢海蛎煎

中山路局口街的局口横巷4号，这里有着厦门最出名的海蛎煎。沿着局口街漫步，就能找到它。每份售价10元。吃的时候，不要一颗一颗地品尝，而是要大口大口地舀着吃。男同学们，这种吃法很滋补呢！

19、局口拌面

局口街的局口横巷附近，就有厦门非常有名的局口拌面馆。那里的面条实在太过美味，让人忍不住多吃几碗，但即便如此，汤却是一定要喝的。尤其是鸭汤，更是不容错过。

20、天和西门土笋冻

斗西路33号，紧邻中山西门，这里有一种奇妙的小吃——土笋冻。尽管厦门各地都能觅得它的踪迹，但中山公园周边的这家店铺尤为闻名。至于这土笋冻的制作奥秘，还是不必深究为妙。

21、真真厦港卤味

蜂巢山路20号104，真真厦港卤味店，与先前提到的盛意小笼汤包店位置相毗邻。若您想品尝一些开胃小吃或搭配啤酒，这家店绝对是不错的选择！

22、亚尖大排档

位于大学路213号之4-5号（厦门大学周边），务必品尝厦门特色海鲜，再佐以金门酿造的52度高粱酒……滋味醇厚……

23、集正超市

位于大同路86号（紧邻佳味再添小吃店）。若您打算购买小吃带回家，不妨前往集正超市，那里有面茶、桔红糕、素饼、贡糖、穆记家的老婆饼、冰沙绿茶馅饼，以及我之前提到的黄则和米老鼠味的小吃。特别提醒，穆记的老婆饼需提前预订。

24、沃头蚝干粥

位于泉州路51号的鼓浪屿，林记鱼丸店旁就有一家干粥店，两人共享一锅售价38元的粥就足够了。食材丰富，粥品美味。

25、林记鱼丸

鼓浪屿泉州路54号

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