长沙美食攻略来啦！打卡当地超火的7种小吃，你吃过几种？

连绵7载，我行囊满载，脚步未曾停歇。敬请留意：雄鹰王浚，每日为您讲述旅途中那些动人的篇章。

谈及长沙，除了其独特的众多名胜古迹，还不得不单独提及长沙的美食文化。长沙作为中国八大菜系之一的湘菜的重要发祥地之一，其在众人心中依然占据着举足轻重的位置。

雄鹰曾多次抵达长沙，然而多数时光是独自漫步街头，唯有那一次，我有幸受到当地朋友的款待，一同游玩。在那段日子里，我品尝了众多正宗且美味的长沙小吃，现在，我将逐一向大家介绍这些美食。

由于雄鹰的这几位朋友要么是土生土长的本地居民，要么就是在长沙求学的大学生，因此她们并没有选择那些所谓的网红餐厅，而是频繁地光顾那些不起眼的小餐馆，甚至直接在街头的小摊上品尝小吃。

雄鹰从长沙南站启程，首站目的地是中南大学校区周边的热闹小吃街，与朋友们相聚。据一位就读于中南大学的朋友讲述，这条小吃街是他求学期间最钟爱的美食聚集地，梅干菜扣肉饼、臭豆腐、油糖粑粑等特色小吃琳琅满目。

臭豆腐与梅干菜扣肉饼，这两种小食在我国各地普遍可见；而油糖粑粑，则是长沙独有的美食，它以糯米粉和糖为主要成分，口感十分甜美。对于那些喜爱甜食的朋友们来说，这可是不容错过的美味佳肴。

享用完小吃后，显然并未感到满足，雄鹰便邀请朋友们前往附近餐馆进餐。既然身处长沙，自然要品尝当地的湘菜。他们随意挑选了几道湘菜，其中一道甜辣椒给雄鹰留下了深刻印象，其辣度出乎意料。

傍晚的时候，逛完第一师范以后，索性在附近吃虾尾。

长沙，这座全国知名的夜宵之城，以其虾尾和口味蛇闻名遐迩。数月未见的亲朋好友围坐一起，品尝虾尾，畅饮啤酒，氛围相当愉悦。

第二天清晨，我们便匆匆赶往开福寺进行游览。游览完毕，我们又前往体育场周边的汤圆店品尝佳肴。这家汤圆店被誉为历史悠久的老字号，虽然无法确切知晓其是否真的拥有百年的辉煌，但无疑，它确实是一家资历深厚的老店。

这家汤圆被誉为极品，因此我们各自点了一碗汤圆和一份牛肉粉。必须承认，在口感上确实独具一格，这也难怪雄鹰的一位好友对它念念不忘，特地从北京乘坐高铁赶来参加此次聚会。

除了上述提及的三家小吃店或是街头摊贩，我们实际上还探访了若干家餐馆，然而在雄鹰看来，这前三家的风味堪称长沙之最，因此便在此为大家推荐至此。

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