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重庆最著名的8种小吃，每一种都是重庆人的最爱，你吃过几种？

说到重庆，大家首先想到的就是火锅，因为在重庆，无论男女老少，很少有人能抵挡住火锅的诱惑。 三天不吃火锅，心情就会不好。 可以说，重庆是名副其实的“火锅之都”。 其实，除了火锅，重庆还因很多特色小吃而闻名，比如重庆小面、酸辣粉等，在全国享有很高的声誉。今天，寿猴就带大家一起来看看盘点重庆最著名的8种小吃，每一种都是重庆人的最爱，看看你吃过哪些？

1：重庆小面

重庆小面是重庆四大特色之一，也是重庆人的主食之一。 很多重庆人的一天都是以一碗重庆小面开始的。 重庆人对小面的喜爱不亚于火锅。 他们可以几天不吃火锅，但不能一天不吃小面。 重庆人对重庆小面的喜爱与其说是一种瘾，不如说是一种依赖。 每个来重庆的外国游客第一餐都会有一碗重庆小面。 相信你来到这里，一定会忍不住吃一碗。

二：酸辣粉

酸辣粉一直是重庆人平时吃得最多的传统小吃之一。 重庆的酸辣粉以红薯粉和豌豆淀粉为原料，采用最传统的手工制作方法制作而成。 食用时，配以调味料。 令人赞不绝口，有“天下第一扇”的美誉。

三：陈扭

重庆陈常饮麻花，俗称陈麻花，是重庆特色小吃的典型代表，有“中华名小吃”、“重庆名胜”称号。 陈麻花有甜、辣、五香、椒盐等多种口味，每种口味各具特色，吃起来酥脆、掉渣，深受人们的喜爱。

四：山城小汤圆

山城小汤圆就是重庆小汤圆的意思，因为重庆的别称是山城。 山城小汤圆采用优质糯米，先用水浸泡一周，待糯米气泡膨胀后，用石磨手工精制而成，然后填入猪油、黑芝麻等辅料。 。 具有皮薄、馅大、香甜滑糯等特点，吃起来不油腻。

5：涪陵油醅

油醅是重庆市涪陵市的特产。 这是早年重庆人待客时喝的饮料。 就像我们家很多地方一样，家里来客人了也要倒一杯茶。 在涪陵，主人通常会煮一碗油醅招待客人。 。 油醅的制作过程非常复杂，而且有甜、咸两种口味，但大多数人还是喜欢吃咸的。

六：抄手

说到抄手，很多人很容易被四川的龙抄手洗脑，认为只有四川才有抄手。 事实上，事实并非如此。 重庆的抄手很有名，是重庆人最喜欢的美食之一。 就像面条一样，你吃的不仅仅是食物，更是一种感觉。

七：麻辣烫

麻辣烫是重庆非常流行的特色小吃。 麻辣烫的味道和吃法有点像火锅，所以有人说麻辣烫是一个人的火锅。 您可以根据自己的喜好选择食材一起烹饪。 味道香辣可口。 对于喜欢吃辣的人来说，很难受得住麻辣烫的诱惑。

八：九园包子

九源包子是重庆的一道历史悠久的美食。 其特点是造型美观，洁白松软，馅料丰富细嫩，吃起来酱味十足。 吃过的人都赞不绝口。 拥有中国名小吃、重庆老字号等荣誉。 全国各地的包子排名也很高，值得一试。

以上就是重庆最著名的8种小吃。 除了这些，其实重庆还有很多美味佳肴等待我们去发现和品尝。 庆幸的是，除了涪陵的油糯米，我还没有吃过这8种重庆小吃。 你知道重庆有哪些有名的小吃吗？ 欢迎大家分享和交流。

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