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石家庄吃东西便宜（石家庄为什么叫国际村）

石家庄，简称“石”，河北省省会，位于河北省西南部，旧称“石门”。

古往今来，石家庄有着不同的名称：汉代时，石家庄西部的太行山一直是制造兵器、铠甲和生产工具的重要冶金基地之一，“冶赫”由此得名； 20世纪初，石家庄取代了获鹿县“日新月异的旱码头”的称号，成为燕赵、连三津货物的集散地； “新中国的摇篮”； 如今，石家庄被“壮丽人”和网友戏称为“国际村”！

说了这么多，今天其实想说说这个“国际村”的美食。

一、伟大的“国际村”

1、2011年5月，中国社会科学院发布了《2011中国城市竞争力蓝皮书：中国城市竞争力报告》。 本次报告首次引入幸福指数，石家庄居民幸福指数排名第一。

2、2012年8月，在“2012幸福城市市长论坛”上，央视发布幸福调查数据，石家庄位列全国十大最幸福省会城市第七位。

3、2013年3月，央视财经频道发布了《央视2012-2013年经济生活调查》调查结果，石家庄入选居民幸福感最高的十大省会城市之一，位列第十。

4、2014年3月，清华大学发布2013年《中国幸福地图》，石家庄位列最幸福城市第六位。

5、2014年4月，北京大学营销与传媒研究中心与赶集网联合发布了《2014年中基层职场薪酬研究》。 在职场幸福感排行榜中，石家庄市上班族的幸福感排名第一。

6、2015年3月，中央电视台财经频道《中国经济生活调查》发布中国十大幸福城市名单，石家庄第六次入选中国十大幸福城市之一。

7、2016年3月，石家庄通过10万户家庭调查和互联网大数据分析，通过“2015年度最幸福省会城市”榜单，再次跻身“中国十大幸福城市”。 至此，石家庄已连续七次上榜。

7年时间，7个不同的榜单，都印证了石家庄这座“神奇之城”的幸福。 大多数人可能认为这个城市的“幸福”来自“房价”，但作为吃货，我爱她，因为她好吃！

石家庄菜的风味属于“河北菜”，即河北菜系。 说起河北菜，想必很多朋友都没听说过，八大菜系也确实没有，但这家河北菜确实自成一派，居然包括三大流派：“河北中南菜”以保定、承德为代表的以唐山为代表的“塞外宫廷菜”和以唐山为代表的“冀东沿海美食”。 而这道石家庄菜就是“冀中菜”。 以咸、粗、大气为主，融合了八大菜系的特点。 擅长爆、炒、炸。 例如回民焖鸡、狗肉宴、金毛狮子鱼、菊花鱿鱼、清炒全鱼等都是深受当地人喜爱的菜肴。

石家庄的许多传统菜肴，往往都伴随着神话传说，十分有趣。 比如酷似赵州桥的“雪桥八仙”； 源于民间传说“鲁班搭桥，郭老柴神试桥”，此菜风味浓郁，清甜甘甜； “小白龙过江”出自“魏征猛斩精河龙”的神话传说，汤名形象，味道鲜美； “黄瓜宴”是延春酒楼的主厨听闻“嘉人石勒开国荣汉”的历史传说后创作的。 本次宴席共有20道菜肴，构思巧妙，色彩丰富，口味独特。

石家庄的地方小吃虽然不多，但善于融入外国特色。 而说到石家庄的特色小吃，大家最先想到的应该就是瓦罐烧饼了。 顾名思义，它们是用炉子做的烧饼。 用圆筒制作食物是一种非常独特的方法。 它利用了“圆柱体”的光滑度、耐火性和厚度。

除了瓦炉烙饼，金丰卤鸡、西河肉饼、马家卤鸡、辛集咸驴肉、雪家烧饼、火烧驴肉、侯氏麻辣烫、牛盖糕、锅盔、蹦干在石家庄也很受欢迎。 典型的小吃。 其中最著名的当属清代贡品“藁城宫廷面”。 面条细长，空心。

哦，对了，说到石家庄的特色小吃，民间流行一句话，可能比较全面：

清真寺烧烤、红星包子、胡氏大盘鸡招牌圈；

一大碗羊汤，白三的煎饼，中和轩的饺子皮，真薄；

汉洪石板肉、侯氏麻辣烫、布宜坊的美食，真的是物美价廉；

白池干饺子、延丰楼红肠、高建民的驴火，让人馋涎欲滴；

富阳斋火锅，正定八大碗，豪氏排骨惊艳；

四中路板面、潭南六锅盔、西街腊肉煎饼好卖；

二龙德粥铺，面面相觑，远聚德卤羊肉人多；

老酒满血，鱼库烤全鱼，东方龙干锅鸭头百吃不腻；

肉夹馍到处都是，炉子里的煎饼很少，城里的沙县小吃味道也差不多。

金丰牌烤鸡、正定马家鸡，石家庄的特色都离不开鸡。

2、在“国际村”吃饭是一种怎样的体验？

那么听了这么多美食，是不是很想知道在石家庄吃饭是一种怎样的体验呢？ 说实话，石家庄这个城市，我很少看到身边的人吹嘘自己的历史和美食，但是你去过那里，你就会知道他们其实很谦虚。

1.因为石家庄不大石家庄特色小吃排队，光是小吃街就有14条！

它们是：庄里街、花街巷、清真寺街、大井街、体育南街、大石门美食街、建华街、麻辣香街、北人子街、民族路、怀陵路、77号美食街、新市中路夜市、金马小夜市。 虽然规模不大，但各有特色！

例如，清真寺街是石家庄的代表性美食街。 街上有很多清真餐厅、小吃店、烧烤店、牛羊肉店。 有五香牛肉、羊肉串、羊杂汤、烤饼和坩埚煎饼等各色美食，价格公道，味道鲜美。 石家庄唯一的一座清真寺也坐落于此。

还有建华街，可以说是各种甜品的聚集地，绿豆饼、红豆饼、麻花、椰丝包等等。而且甜品的价格也不贵，超赞好吃，一整天都排着长龙等着享用美食。 喜欢吃甜品的人千万不要错过哦！

辣条街是一条以“辣”文化为主的休闲餐饮美食街。 是省会第一条以“麻辣烫”为主题的商业街。 街头带给你的麻辣文化，喜欢吃辣的吃货们真的有福了！

石家庄的夜市虽然不能和台湾的夜市相提并论，但是新市中路夜市的地摊也很壮观，这里的小吃也很多。 鸡汁豆腐、麻辣烫、热干面、金针菇培根卷、燕麦奶粥等等，反正想吃的小吃这里都有，每次都逛不完。

想吃遍全中国的特色小吃？ 最好超级便宜？ 金马小夜市就是这样一条小吃街，汇集了全国各地的地方小吃，武汉的热干面、长沙的臭豆腐、陕西的凉面、东北的烤凉面等等，应有尽有以合理的价格提供美味佳肴。 不贵，附近的学生和居民每晚都在那里吃饭。

2.当然，作为幸福城，村里肯定有百年老店。

最著名的是正泰宾馆。 1907年与正泰铁路同年建成。 可以说是当时石家庄最大、最豪华的酒店，也是石家庄最早也是唯一的法式小洋楼。 民国时期还接待过孙中山、蒋介石、宋教仁等军政要员，以及彭真等几位共产党领导人，在国内具有十分重要的地位。石家庄的历史。 现在的正泰酒楼还在营业，汇集了很多地道的村里名菜，装修完全还原了电影里的氛围。

能与正泰大酒店比肩的，可能是中和轩大酒店了。 中和轩是石家庄最早的清真餐厅。 由穆曼兄弟于1920年建造石家庄特色小吃排队，至今已有80多年的历史。 1947年11月12日，朱德等中央领导人在中和轩共进晚餐。 1965年国庆前迁至中山路繁华地段。 1996年9月28日，中和轩酒楼迁至新华路东端。 现迁至中山东路省博物馆附近。 中和轩的饺子历史悠久，驰名河北、山西、山东、河南。

同样是百年老店的正定马家集，丝毫不逊色于以上两家。 据《正定县志》记载，“红烧鸡”于明末清初由河北安国马刘氏传入真定。 它已有300多年的历史。 1901年，经慈禧太后品尝并赞扬，马家焖鸡一时间成为贡品，名气大增。 世代相传已有100多年。 崔永元在《真相》一书中也说：“河北正定有个作坊生产马家鸡，全国各地的烤鸡我几乎都吃过，但是这马家鸡，虽然名气不大，但如果我尝它是中国最好的。” 而至今，这家工厂的规模并没有扩大，一直坚持做手工业作坊。

与以往百年老店的发展道路不同，始于1908年的金丰扒鸡如今已遍布石家庄的大街小巷。 据说当时只叫大桥街马家鸡，店面也叫大桥街烤鸡店。 在石家庄大桥街开了一家马家鸡店的是马鸿昌和他的妻子（回族）。 他们采用独特的制作工艺，用蜂蜜将鸡肉上色油炸，再用中药秘方熬制而成。 烤鸡具有独特的风味。 现在它已成为走亲访友的重要“武器”。

3、说完百年老店，就该说说石家庄人经常排队吃的特色小吃了。

在石家庄，最受欢迎的可能是布宜坊。 买一坊以价格低廉、份量大而闻名。 菜品分大小份，口味大众化。 水煮肉片、土豆丝、西红柿炖牛腩、麻辣鸡等都是这里的招牌； 其次是白吃干饺子。 “百尺竿”最初是从四间小平房开始的。 它不油腻，清香可口。 先后被国家五部委评为“特色风味店”、“河北名优食品店”。 这种滋味自然不用多说； 而延丰楼红肠也是口碑之选：红肠、烤鸭、包子被誉为延丰楼三宝，每天都有不少市民购买红肠。 这里的红肠比较贵，但是味道很独特，不油腻又好嚼，老少皆宜。

说到会烧河间驴的石家庄人，我投给高建民驴肉：皮很脆，里面的驴肉很香，很有嚼劲。 不生硬； 此外，豪氏排骨也是石家庄人排队的首选。 据说正宗的豪氏排骨店只有三家，一家在正定南门古玩街，一家在外环附近的107国道上，还有一家在107国道经过长途大巴站北路向西。

石家庄人也爱吃锅面。 石家庄最当之无愧的锅底当属四中路上的贵族牛肉锅底了。 你提起来，说不定全石家庄人都会竖起大拇指。 豪华版太豪华了。 牛肉鲜汤，深红辣椒和小油菜，吃饱了只能吃那层面！

除了以上，还有六锅盔酸辣粉俱乐部。 这里的锅盔和酸辣粉比较正宗。 如果胃口大，可以在酸辣粉中加入大量的辣椒和醋，搭配锅盔一起吃。 大汗淋漓，夏天这样吃会很过瘾，让人欲罢不能。

最后，听了我说了这么多石家庄的美食，是不是有点怀疑环球青年酒店的《杀了那个石家庄人》的真实性？

但是我确实觉得石家庄没有晚晴歌里的那么酷。 如果真的酷，那就是万青库，摇滚酷。 石家庄没有假枪，药厂下班也没时间煮粥。 这只是一个安静或内向的城市。 悄悄的发展，安静的吃饭，安静的出国留学，安静的回家。 公交车站牌是三面到七面，啤酒必须配烤蒜。

烤冷面、锅盔、清真鸡、驴肉都属于这里。

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