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地摊什么小吃最好卖？这6种夜市小吃人气高，门槛低，赚大钱

最近，“地摊”一词在网络上很火。 “地摊经济”的复苏，对增加人民收入、促进经济消费将起到非常重要的作用。 在我的印象中，夏天的地摊其实就是夜市大排档。 在各式各样的地摊中，最火爆的生意莫过于卖街边小吃了。 不仅好吃，最重要的是价格大家都能接受。 那么如果要摆地摊，哪些小吃比较好卖呢？ 给大家介绍6种美食，都是低价好用，利润丰厚，一起来看看吧。

1.烧烤

烧烤一直是小吃界的中流砥柱，尤其是在夏天，有“没有烧烤，就没有夏天”的说法。 平时三五好友聚在一起吃烧烤喝啤酒，感觉很惬意。 每天晚上特色地摊小吃，街上都有各式各样的烧烤摊。 平时三五好友聚在一起吃烧烤喝啤酒，感觉很惬意。 食物的成本很低，份量很小，但价格很贵。 由此可见，烧烤确实是一种高利润的美味食品。

二、凉粉、冷面

夏天很热。 人们不喜欢吃热的食物。 他们喜欢吃冰凉爽口的食物。 凉皮、冷面等大排档很容易受到追捧。 街上很多凉皮都是买现成的，自己做的。 水、炒菜水、辣椒油、麻酱等调料不用炒，一起拌匀即可。 几块钱一碗凉皮在外面就可以吃到，还是挺方便的。

3、臭豆腐

臭豆腐等小吃在夜市和美食街尤为常见。 逛街的时候可以吃臭豆腐。 一条美食街如果少了臭豆腐的“臭香”，就给人一种不完整的感觉。 卖臭豆腐不需要太多设备，一个一米半左右的小吃车就可以解决问题。 而且臭豆腐的成本也很低。 以白豆腐为例，一碗臭豆腐6块，成本七十二毛钱，不到一元钱。 一碗的净利润在四块钱以上，已经很高了，所以一般卖臭豆腐的人都赚的盆满钵满。

4. 炸串

炸串也是很多人在生活中特别喜欢吃的一种小吃。 炸串的做法也比较简单。 有荤有素，可以自己穿，也可以直接买现成的。 摆摊卖油炸串，需要一个可以控温的油炸锅。 要想生意好，就得研究几种口味的酱料。 毕竟，这是炸串的灵魂。

5. 麻辣烫和串串香

麻辣烫和串串香是夜市地摊里最常见的两种美食，我们生活中很多人都特别喜欢吃这些小吃。 街边小摊上的麻辣烫、串串香很多都是按“串”收费的，不同的食材价格也不同。 一串的价格在5毛钱到2元之间。 这些食材的进货价真的很低，一棍子桌子上的食材真的很少，所以利润非常大。

6.水果杯

水果酸甜多汁，特别适合夏天的夜晚。 它们营养丰富，热量低。 水果杯是一种方便的水果销售方式。 生意比传统的水果摊好多了。 天气越热，生意越好。 四、五块钱一杯，买来吃。 很适合边逛夜市边吃。 对于卖家来说，自己在家就可以制作，成本低，利润高！

街边小摊卖什么小吃最好？ 今天要和大家分享的6种人气夜市小吃，门槛比较低，利润也很大。 如果是你特色地摊小吃，你会选择哪些小吃来摆地摊？