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云南有什么特色小吃？ 云南有什么特产？

云南有很多的美食和小吃，去云南旅游的人也很多。 那么云南有哪些特色小吃呢？ 云南的特产有哪些？

云南特色小吃有鸡丝凉粉、腐竹米线、过桥米线、汽锅鸡、饵丝、官渡粑粑、丽江粑粑、酥油茶、鸡丝凉粉、建水烧豆腐、开元小卷、粑粑劳斯莱斯。

1. 昆明豆花粉

腐竹面是云南昆明非常传统的小吃。 它的历史非常悠久，起源于民间。 豆花米粉的制作过程并不复杂。 以米粉、豆腐脑、冬菜为主要原料。 做出来的豆花米粉香辣爽滑，味道鲜美。 是来昆明必尝的一道美食。

2.汽锅鸡

汽锅鸡是云南昆明的传统美食。 它的历史非常悠久，在清朝乾隆年间就非常有名了。 汽锅鸡的制作非常复杂，必须使用建水特有的土陶蒸笼来制作汽锅鸡。 采用优质鸡味主料，加入生姜、小葱、辣椒等配料，制成的汽锅鸡汤味道鲜美云南特色美食小吃图片，具有润肺功效。

3.过桥米线

过桥米线是云南的特色美食，但很少有人知道，过桥米线其实起源于云南红河蒙自。 姜丝、豆腐皮等辅料，使郭桥米粉清爽爽口云南特色美食小吃图片，鲜香无比。 现在全国基本上都有云南国桥米线店，但要说最正宗的味道，还是云南红河最正宗。

云南的特产有哪些？

云南土特产有宣威火腿、云南白药、普洱茶、云南米线、文山三七、花糕、傣锦、建水紫陶、黑铜银、松花粉、螺旋藻、丽江玛咖、铁皮石斛、牦牛干等在。

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