• 联系人：
• 电话：

4种不为人知的云南特色小吃，你可能不敢吃，也可能不敢吃！

4种不为人知的云南特色小吃，你可能不敢吃，也可能不敢吃！

云南一直是人们向往的地方。 蓝天白云，青山绿水，还有众多历史悠久、风景秀丽的古建筑，让人心旷神怡。 云南不仅有很多美景，还有很多美食。 提起云南美食，吃货们最先想到的可能就是过桥米线、汽锅鸡、花糕。 事实上，在这片神奇的红色土地上，千百年来，汉族和各少数民族交融融合，创造出各式各样的异域美食。 今天，小编精心挑选了几道连很多本地人都不知道的小众美食，送给各位吃货们！ 4种不为人知的云南特色小吃，你可能没吃过，也可能不敢吃！

白族生皮生肉

生肉，顾名思义就是吃生肉，其实包括生皮、生肉，甚至包括生猪肝、猪腰等，白族数百年来沿袭了这一传统饮食。 餐桌上绝对的主角。 可以说，生肉在白族的生活构成中占有非常重要的地位。 但对于外人来说，更多的是原始本能的反抗。

大理奶扇

去过大理的朋友，通常都会在古城看到很多“烤奶扇”的摊位。 尝过之后，有人觉得打开了新天地，也有人觉得恶心。 简单的说，奶扇就是用酸化浓缩的奶球，凭借韧性拉长，撑在两根竹竿上晾干，拆下后的样子像扇子，被称为“奶扇”。 ”。 常见的吃法有烤的、炸的、甜的、咸的、辣的、辣的，看个人喜好。 奶扇刚做好时，当地人会裹上白糖或蜂蜜，生吃。

芒果辣椒酱

未成熟的青芒果口感酸爽爽口，加入辣椒粉中和了芒果的酸味。 一想到微酸的刺激云南特色美食小吃图片，你就口水直流。 “这简直就是黑暗料理！” 这在外人看来是难以置信的！ 刷新三观，不解的眼神咬一口，第一口酸+辣，然后简直就是美味，一口爽一整个夏天云南特色美食小吃图片，感受它生津止渴的功效。

炸虫子

“百虫宴”在丽江千古风景区举行。 来自全国各地身着民族服饰的游客围坐在一张50平方米的巨型餐桌旁，品尝重达1吨的昆虫，感受云南独特的饮食风情。 丽江地处滇西高原，群山环绕，吃虫的习俗十分普遍。 此次昆虫盛宴选用了蝗虫、竹虫、水蜻蜓、蚂蚱、蚕蛹、蜈蚣、蜂蛹等数十种昆虫。 真是让人又爱又恨……虽然外形有点吓人，但吃起来“香”，下酒下菜都合适~只有吃过的人才知道其中的乐趣。 据说，如果你足够勇敢，你应该先吃虫子。