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豫园有什么特色小吃

豫园位于上海。 上海是一个繁华的城市，在这里可以吃到很多小吃。 上海小吃口味多为清淡特色小吃做法，做工精细，种类繁多。 尤其是在豫园，更是整个上海小吃的聚集地。 豫园有什么特色小吃？ 快来看看小吃文化百科全书吧。

锅贴

这是一种原产于上海的点心。 它已有一百年的历史。 它由半发酵面粉制成，在锅中油炸而成。 煎制过程中，数次泼冷水，发出滋滋的声音。 吃的时候沾一点汁，味道一流，豫园周边很多饭店都有这种小吃。

南翔小笼包

南翔小笼包是上海的传统名吃，非常有名。 南翔镇的小笼包最为有名。 其造型精致紧凑，皮薄内馅丰富。 叫小笼包。 上海市区有两家南翔包子，一家在豫园附近，一家在西藏庐山。 如果游客去豫园游玩，不妨试试这正宗的小笼包。

三鲜小馄饨

上海人很清楚馄饨的大小。 这里的馄饨和无锡的馄饨不太一样。 馅料不是肉和酸菜的混合物，而是只有肉，鲜味在馄饨汤里。

松江鲈鱼

松江鲈鱼是松江特产，已有千年历史。 是魏晋时期非常有名的食品。 产于松江。 这里的鲈鱼很奇怪。 世界上其他地方的鲈鱼有两个鳃特色小吃做法，而这松江鲈鱼有四个鳃。 鲈鱼可制成鲈鱼汤。

炸豆腐汤面

上海人平时喜欢干吃湿吃，所以这道湿豆腐汤面是上海人流传下来的一道小吃。 虽然看起来清澈透水，但最好搭配生煎一起吃。 匹配。

城隍庙梨酱糖

据说，城隍庙梨果冻糖已有1300年的历史。 100年前，上海城隍庙的老板开了一家果冻糖店。 水果软糖分为梨软糖和花色梨软糖两个品种，均具有止咳平喘、生津开胃的功效。 主要原料有杏仁、桔梗、茯苓、冬花等。 去城隍庙买。

排骨年糕

非常经济又好吃的点心，在上海已有50多年的历史。 也是上海人最喜欢的一种特色小吃。 制作精良，表面酥脆，肉质细嫩，入​​口微甜微辣。

老街汤圆

老街汤圆，大家经常吃汤圆。 上海老街的汤圆有豆沙、芝麻、鲜肉、枣泥四种口味。 一口下去一包汤流出来。 一边喊热腾腾的汤圆一边用嘴喝汤，软软的汤圆外皮包裹着鲜汁。 每年，老街的汤圆顾客络绎不绝，大家都在排队等待汤圆熟透。